枸杞具有滋肝補腎、益精明目的作用。一向?qū)χ兴幊稚髦貞B(tài)度的西方人，對枸杞大力追捧。這種對西方世界仍然陌生的水果，正悄然走入西方人的食譜和超市。麥當(dāng)娜、伊麗莎白·赫利等很多國際巨星，都對枸杞情有獨鐘。

    被稱為“水果偉哥”隨著受歡迎程度的提高，枸杞也被英國特易購（tesco）超市作為一種保健干果介紹給了英國的廣大消費者。原先對枸杞一無所知的英國人逐漸了解，原來小小枸杞中的維他命c含量比橙子高，β-胡蘿卜素含量比胡蘿卜高，鐵含量比牛排還高！食用枸杞不需要剝皮，每天補充10克到30克就足夠了。

    除了豐富的營養(yǎng)元素以外，枸杞所起到的壯陽功能更令西方人難以置信。精明的英國商家索性將枸杞稱為“水果偉哥”.枸杞中的β-胡蘿卜素能有效預(yù)防心臟病和癌癥，保護皮膚免受太陽傷害。另外，枸杞含有大量維生素b和抗氧化劑。

    飲食專家說：“這是一種很神奇的漿果，但要想身體好，需要綜合許多東西：注意體重，注意脂肪攝入量和攝入的脂肪類型，多吃高纖維的食物等。飲食應(yīng)該采用一個全面的方案。”專家建議不妨把枸杞加進每天的食譜中。

    現(xiàn)在，枸杞已經(jīng)擺到了英國超市的貨架上，而且與英國產(chǎn)的蘋果和橙子比較起來，枸杞的價格一點也不便宜。一袋60克裝的枸杞的價格是1.99英鎊（大約30元人民幣）.但枸杞的銷售情況非常好，一家超市的經(jīng)理阿蘭·格林說：“它們的銷售情況很好，擺上貨架后很快就被搶光了。”格林表示他自己現(xiàn)在也喜歡上了枸杞，把它和堅果、葵花籽等一起當(dāng)零食吃。

    正在倫敦一家超市貨架前挑選枸杞產(chǎn)品的喬納桑·弗里曼表示：“將它們和谷類食品一起食用非常不錯，這種東西并不甜，有點像葡萄干和干草莓。很多人認為它會提高性欲，但我并沒有這種體驗。”

    從中國將枸杞運到英國等西方市場，運費是一個不得不考慮的因素。但精明的供貨商也有應(yīng)對之道，因為枸杞都是干的，所以盡量采用船運方式，而非空運，這樣可大大節(jié)省運輸費用。