從散裝油到新鮮油
多年前，大街上經(jīng)常可以看到提著空油瓶的人走進(jìn)小賣(mài)鋪，售貨員用舀子將散裝食用油注入油瓶，買(mǎi)油人再提著油瓶回家。但散裝油的容器不密封，散裝油接觸空氣中的水分和陽(yáng)光，易造成油脂酸敗和氧化。并且在銷(xiāo)售過(guò)程中，裝散裝油的大桶不斷有新油加進(jìn)去，容器中始終有一部分是陳油。這部分陳油會(huì)使整桶油加速變質(zhì)，產(chǎn)生的過(guò)氧化脂，食用后對(duì)人體健康不利。
隨著健康用油理念的普及，小包裝食用油慢慢進(jìn)入消費(fèi)者視野，越來(lái)越多的百姓開(kāi)始為自己每日炒菜時(shí)用的油購(gòu)買(mǎi)桶裝的，再看不到提著油瓶的人了。吃油吃健康的，新鮮的，開(kāi)始成為消費(fèi)者追求的新目標(biāo)。
新鮮花生油成熱點(diǎn)
隨著人們對(duì)食用油觀(guān)念的轉(zhuǎn)變，花生油以其營(yíng)養(yǎng)和價(jià)格方面的優(yōu)勢(shì)，市場(chǎng)潛力巨大。據(jù)營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家介紹，花生富含鋅、維生素E、鐵、鈣等一系列的微量元素，食用花生油，可以補(bǔ)充人體內(nèi)微量元素的不足，有利于健康。在民間花生更稱(chēng)為“素中之葷”的“長(zhǎng)生果”，更擁有“扶正補(bǔ)虛、悅脾和胃、潤(rùn)肺化痰”之效。但花生油長(zhǎng)期儲(chǔ)存不但會(huì)喪失新鮮油獨(dú)有的芳香味，更有可能導(dǎo)致油品酸價(jià)、過(guò)氧化值升高，不利于身體健康。那么如何讓最新鮮的花生油走上百姓的餐桌呢？
龍大集團(tuán)十余年來(lái)，一直致力于新鮮花生油的生產(chǎn)，堅(jiān)持“新鮮油”的理念，對(duì)花生原料的收獲季節(jié)、產(chǎn)地、外觀(guān)精挑細(xì)選之外，還特別對(duì)花生的規(guī)格、水分、酸價(jià)也進(jìn)行嚴(yán)格的挑選，形成對(duì)花生的“六關(guān)嚴(yán)選”，確保每一�；ㄉ男迈r、優(yōu)質(zhì)，使每一滴花生油保持原有的營(yíng)養(yǎng)和質(zhì)量，并在第一時(shí)間推向市場(chǎng)，保證給消費(fèi)者提供最新鮮的花生油。
