春節(jié)期間,肉食比平時(shí)要多得多,極易導(dǎo)致脾胃積食、消化不良。專家介紹四種適合春節(jié)后消食的藥粥處方,請(qǐng)讀者根據(jù)自身情況參考選用。
山楂粥
山楂30克、大米100克、砂糖10克(糖尿病人也可不加).將山楂煮水后取汁適量,加入大米煮粥,待熟時(shí)調(diào)入砂糖煮沸即成。春節(jié)期間因肉食過多而食積不化、噯腐吞酸、胃脘飽脹、腹痛瀉痢等,有很好療效。
陳皮粥
陳皮15克(鮮者加倍),大米50克。將陳皮水煎取汁,加大米煮為稀粥;或?qū)⒏申惼ぱ心,每次?-5克調(diào)入稀粥中服食,每日1劑。可順氣健胃、化痰止咳;適用于脾胃氣滯、脘腹脹滿、消化不良、食欲不振、惡心嘔吐、咳嗽痰多、胸膈滿悶等癥狀。
豆蔻粥
肉豆蔻10克(研末),生姜2片(切碎),大米50克。大米煮粥,熟后加入豆蔻末及姜末,煮沸后服食,可開胃消食,溫中下氣;適用于脾胃虛寒,積食不消,嘔吐泄瀉、脘腹脹滿,腹痛腸鳴等癥狀。
曲米粥
神曲15克,炒谷芽麥芽、焦山楂各10克,大米100克。將神曲搗碎取煎汁適量,再入大米煮粥服食,每日1劑?山∑⑽浮⒋傧;適用于消化不良、食積難消、噯腐吞酸、脘悶腹脹、大便溏泄等。