感情深一口悶！喝酒紅臉的人不易醉？喝多了摳嗓子眼兒可以吐出來，達到解酒作用？這些耳熟能詳?shù)难哉摬恢诙嗌偃诵哪恐懈畹俟�，但專家指出，很多其實都是謬論和誤區(qū)，一定不要盲從別人的觀點。
謊言1 酒兌飲料很時尚
時下，喝酒兌飲料成了一種飲酒時尚。紅酒加雪碧，威士忌加冰紅茶，啤酒加可樂……各種“混搭”組合數(shù)不勝數(shù)。由于兌了飲料的酒濃度較低，感覺像在喝飲料，所以很多人對它情有獨鐘。
但專家提醒，通常用來兌酒的碳酸飲料，在胃里放出的二氧化碳氣體會迫使酒精很快進入小腸，而小腸吸收酒精的速度比胃要快得多，從而加大傷害。
另外，兌著飲料喝酒，表面上看是稀釋了酒，結(jié)果卻容易讓人越喝越多。因為喝的人一開始覺得像在喝飲料，就使勁喝，一旦察覺到有酒精作用時，就已經(jīng)喝多了。
謊言2 白酒傷身 紅酒養(yǎng)人
很多人認為喝白酒傷身，喝葡萄酒對健康有益，多喝點也沒關(guān)系。事實上，不管是紅酒還是白酒，關(guān)鍵還在于控制飲用量。
專家指出，每周酒精的進食量男性為140克以下，女性為70克以下，超過這個數(shù)字就有患酒精性肝病的危險。140克酒精就相當于50度白酒的3-4兩，也就是說，成年男性每周飲用50度的白酒不能超過3-4兩，而紅酒則要控制在每天一二兩。
謊言3 喝酒紅臉不易醉
“喝酒臉紅的人不容易醉”,這句話常在宴席上被用作勸酒的理由。但事實上，醉酒和臉色并無多大關(guān)系。
一些人認為喝了酒面紅如關(guān)公是好事，認為這代表血液循環(huán)好，能迅速將酒精分解掉，因此不容易醉。但專家指出，酒量和臉色沒有太大關(guān)系，因人而異。事實上，導致很多人認為喝酒臉紅的人不容易醉的原因其實是，紅臉的人大家一般少勸酒，因此喝得少，加上酒后發(fā)困，睡上15-30分鐘就又精神抖擻了，而白臉的則往往不知自己的底線，在高度興奮中飲酒過量。
謊言4 臘肉香腸做下酒菜
聚餐時千萬不要空腹喝酒，如果事先不能先吃點東西墊肚子，最好也是邊吃菜邊喝酒。同時需要注意的是，切忌用咸魚、香腸、臘肉下酒，因為此類熏臘食品含有大量色素與亞硝胺，與酒精發(fā)生反應(yīng)，不僅傷肝，而且損害口腔與食道黏膜，甚至誘發(fā)癌癥。
為了盡量減少酒精對胃和肝臟的傷害，減少脂肪肝的發(fā)生，喝酒前最好先吃點東西，比如喝一杯牛奶，或者吃點雞蛋和肉，因為這些高蛋白的食品在胃中可以和酒精結(jié)合，發(fā)生反應(yīng)，減少對酒精的吸收。
謊言5 感情深一口悶
有些人喜歡喝快酒，動不動就勸大家“感情深一口悶，感情淺舔一舔”、“走一個”.
其實，喝酒的速度宜慢不宜快，飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快，很快就會出現(xiàn)醉酒狀態(tài)，若慢慢喝，體內(nèi)有充分的時間把乙醇分解掉，乙醇的產(chǎn)生量就少，不易喝醉。
謊言6 煙酒不分家
一些人認為“一支煙、一杯酒，快樂似神仙。”尤其是喝酒到了興頭上，邊上遞過來一支煙，這時哪怕一些平時沒有吸煙習慣的人，也會邊說“難得今天高興”,邊接過來點上。
但事實上，邊喝酒邊抽煙，是傷肝又傷肺。因為香煙中的尼古丁會減弱酒精對人體的作用，相當于被“麻醉”了，不知不覺中就會大大增加了飲酒量。
謊言7 高度酒才夠勁
日常生活中，有些人總覺得低度酒是酒精與純水勾兌而成的，喝著沒勁，而高度酒多為糧食釀造，喝醉不上頭，喝著更帶勁。
其實，度數(shù)越高的酒也意味著酒精含量越高。因為酒精進入體內(nèi)90%以上是通過肝臟代謝的，大量的酒精加重了肝臟的解毒負擔，酒的度數(shù)越高，攝入量越大，對肝的損傷就越嚴重。另外，酒精經(jīng)肝臟分解時需要多種酶與維生素的參與，酒的酒精度數(shù)越高，肌體所消耗的酶與維生素也就越多。
謊言8 突然戒酒易傷身
很多人因為健康問題被醫(yī)生建議戒酒，但很大一部分人始終未能成功戒酒，甚至會以“突然戒酒反而傷身體”為理由，繼續(xù)自己的美酒生涯。
專家指出，一些人認為“突然戒酒反倒傷身”其實指的是一種戒斷癥狀。對酒精已經(jīng)產(chǎn)生了依賴的人，如果突然戒酒，可能會出現(xiàn)手抖、心慌、抽搐發(fā)作、嘔吐等戒斷癥狀。但此時更應(yīng)戒酒，而不是認為應(yīng)該喝一點酒來緩和癥狀。針對這種戒斷癥狀，臨床上有適當?shù)乃幬锬苡行Э刂平鋽喟Y狀。
謊言9 喝醉了摳喉嚨催吐
日常應(yīng)酬中，不少人采用的“秘訣”就是喝多了之后到衛(wèi)生間“摳喉嚨”催吐，嘔吐之后感覺好受一些，甚至可以繼續(xù)喝酒。但專家指出，這屬于“危險動作”.
摳喉嚨催吐一定要在清醒時或醫(yī)護人員的幫助下進行，因為醉酒者意識不清，很容易吸入嘔吐物引起窒息，甚至危及生命。其次，劇烈嘔吐會導致腹內(nèi)壓增高，除了容易引起胃出血外，還會使十二指腸內(nèi)容物逆流，引發(fā)急性胰腺炎等急癥。
謊言10 濃茶咖啡可醒酒
有些人認為，酒后喝濃茶或咖啡有“醒酒”作用，事實上這是一種誤解。
酒后飲濃茶，茶中咖啡堿等可迅速發(fā)揮利尿作用，促進尚未分解成乙酸的乙醛（對腎有較大刺激作用的物質(zhì)）過早地進入腎臟，使腎臟受損。而咖啡的主要成分是咖啡因，有刺激中樞神經(jīng)和肌肉的作用，酒后喝咖啡會使大腦從極度抑制轉(zhuǎn)入極度興奮，并刺激血管擴張，加快血液循環(huán)，極大增加心血管的負擔，對人體造成的損害會超過單純喝酒的許多倍，甚至誘發(fā)高血壓。
■健康提醒
解酒藥僅為心理安慰
臨近春節(jié)，又到了聚會應(yīng)酬高峰期，各種解酒藥也成了藥店的熱銷產(chǎn)品。不過，最新一期《英國醫(yī)學雜志》發(fā)布的研究結(jié)果證實，對一個頭暈、口干的醉酒者而言，解酒方法只是心理安慰。
解酒藥沒有藥字號
在某藥店，一款宣稱是“前蘇聯(lián)間諜專用解酒藥”的產(chǎn)品宣稱“能加速對酒精中的乙醛進行分解，迅速將其排出體外”,“使人在飲酒過程中保持頭腦清醒”.經(jīng)過觀察記者發(fā)現(xiàn)，這些所謂的“解酒藥”中，有的是健字號的保健食品，功能僅為“對化學性肝損傷有輔助保護作用”;有的甚至只是普通食品，卻擅自給自己戴上了“解酒藥”的大帽子。中國保健協(xié)會秘書長徐華鋒告訴記者，目前還沒有真正的解酒藥，市場上銷售的解酒“藥”沒有一個是真正的“藥字號”.
解酒產(chǎn)品不解酒
吃了解酒藥就能放心大膽飲酒？雖然各廠家把解酒藥的功效吹得神乎其神，但中醫(yī)和西醫(yī)專家均指出，大多數(shù)解酒辦法對緩解酒后不適的作用有限，很多時候起到的是心理安慰作用。更重要的是，解酒藥并不能解除酒精對肝臟和腸胃等器官的傷害。專家指出，目前醫(yī)學上還沒有解酒產(chǎn)品能對酒精進入身體產(chǎn)生副作用起到預防或阻斷作用。市面上的一些“解酒藥”的成分，多數(shù)只是鎮(zhèn)靜劑、維生素與氨基酸等，只能安慰、清醒和緩解頭痛。
長期服用反傷身
據(jù)了解，酒精進入人體會氧化成乙醛，在此過程中有一種乙醛脫氧酶的物質(zhì)負責將乙醛氧化為乙酸，并分解成二氧化碳和水。酒精的這個化學反應(yīng)過程肯定會傷肝，不可能靠服用一些解酒產(chǎn)品予以阻斷。喝酒后人通常會覺得躁動，這是人體的正常反應(yīng)，而一些解酒產(chǎn)品里含有鎮(zhèn)靜劑，反而對身體不好。
也有人覺得自己服用解酒產(chǎn)品后再飲酒，感覺不那么容易醉，但專家指出，感覺精神振奮、不容易醉的原因很可能是廠家添加了利尿劑、興奮劑、激素等，這些成分長期服用將傷及身體。
酒精中毒需洗胃
很多人因飲酒過量造成急性酒精中毒，盡管買了“解酒藥”防身，但因其無效，最后不得不送往醫(yī)院治療。
北京地壇醫(yī)院肝病中心內(nèi)三科主任謝雯告訴記者，臨床上出現(xiàn)酒精中毒的患者，在飲酒的四小時內(nèi)可以進行洗胃治療，將淤積在胃里的酒精吐出， 這樣可以減少人體對酒精的吸收。大量飲酒的患者，也可以在輸液的同時，在醫(yī)生指導下使用一些利尿劑，也可以使用一些免于肝臟受損傷的藥物，但均應(yīng)在醫(yī)生指導下進行。
■專家支持：
北京地壇醫(yī)院肝病中心內(nèi)三科主任 任謝雯
中國保健協(xié)會秘書長徐華鋒
中醫(yī)主任醫(yī)師 尹志超
本報記者 夏文
