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每月必須吃的四種防衰老食物

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2008-12-17  來源:千龍網(wǎng)  瀏覽次數(shù):807
核心提示:近年來,科學家們通過研究探索,推出一些食物,每天吃下列食物中的兩種,就可增強體質(zhì),延緩衰老。 蘑菇 營養(yǎng)豐富、提高免疫力、減肥,蘑菇中有大量無機質(zhì)、維生素、蛋白質(zhì)等豐富的營養(yǎng)成分,但熱量很低,常吃也不會發(fā)胖。且蘑菇所含有很高的植物纖維素,可防止便秘、

  近年來,科學家們通過研究探索,推出一些食物,每天吃下列食物中的兩種,就可增強體質(zhì),延緩衰老。

  蘑菇

  營養(yǎng)豐富、提高免疫力、減肥,蘑菇中有大量無機質(zhì)、維生素、蛋白質(zhì)等豐富的營養(yǎng)成分,但熱量很低,常吃也不會發(fā)胖。且蘑菇所含有很高的植物纖維素,可防止便秘、降低血液中的膽固醇含量。蘑菇中的維生素c比一般水果要高很多,可促進人體的新陳代謝。

  提醒:近一段時間,因食用野生蘑菇引起中毒,甚至死亡的事件在媒體上時有報道……野生蘑菇最好不要采!

  教你幾種方法鑒別毒蘑菇

  1.對照法:借助適合于當?shù)厥褂玫牟噬⒐綀D冊,逐一辨認當?shù)厥秤镁蚨灸⒐绞且粋很好的方法。

  2.看形狀:毒蘑菇一般比較黏滑,菌蓋上常沾些雜物或生長一些像補丁狀的斑塊。菌柄上常有菌環(huán)(像穿了超短裙一樣)。無毒蘑菇很少有菌環(huán)。

  3.觀顏色:毒蘑多呈金黃、粉紅、白、黑、綠。無毒蘑菇多為咖啡、淡紫或灰紅色。

  4.聞氣味:毒蘑菇有土豆或蘿卜味。無毒蘑菇為苦杏或水果味。

  5.看分泌物:將采摘的新鮮野蘑菇撕斷菌桿,無毒的分泌物清亮如水,個別為白色,菌面撕斷不變色;有毒的分泌物稠濃,呈赤褐色,撕斷后在空氣中易變色。

  如果沒有把握確定蘑菇是無毒的,千萬不要食用,如果不慎誤食了有毒蘑菇,應及時采取催吐、洗胃、導瀉等有效措施進行處理,并及時送醫(yī)院診治。

  西紅柿

  防癌、給你好食欲、精力旺盛、美白。

  編者提示:西紅柿+酸奶能補血

  吃西紅柿注意六個禁忌

  (1)不宜和黃瓜同時食用

  (2)服用肝素、雙香豆素等抗凝血藥物時不宜食用

  (3)空腹時不宜食用

  (4)不宜食用未成熟的番茄

  (5)不宜長久加熱烹制后食用

  (6)服用新斯的明或加蘭他敏時禁忌食用

  西紅柿中含大量維生素c,每100克西紅柿中含有20-30毫克維生素c。維生素c有增強機體抵抗力、防治壞血病、抵抗感染等作用。而黃瓜中含有多量維生素c分解酶,將它們同時吃可使西紅柿中的維生素c遭到破壞。

  巧克力

  擁有快樂——巧克力有鎮(zhèn)靜的作用,它的味道和口感還能刺激人大腦中的快樂中樞,使人變得快樂。

  護齒——脫礦化的結果是齲齒的形成,而巧克力可以延緩這一過程的速度。

  編者提示:巧克力的保健功能不止以上這些,看小編為你總結的以下這些

  常吃巧克力有益心血管 ——巧克力中的多酚具有明顯的抗氧化作用,它可以延長體內(nèi)其它抗氧化劑如維生素E、維生素C的作用時間,同時還可以促進血管舒張、抑制炎癥反應和血凝塊形成,從而起到預防心血管病的效果。

  黑巧克力緩解疲勞——黑朱古力內(nèi)含有高分量的“多酚”,有助改善腦內(nèi)血清素的水平,舒緩慢性疲勞癥。

  改善性生活——巧克力的成分苯乙胺醇更有“巧克力迷幻藥”的昵稱據(jù)說能刺激快樂中樞,使人達到性高潮。

  一提起巧克力,很多人都是既愛又怕,愛它的甜蜜與濃情,愛它總能不斷帶給我們味覺和視覺的驚喜……揭開巧克力的健康真相。

  很多消費者既難抵巧克力的美味,又怕吃后發(fā)胖。與會專家認為,肥胖是一種既有遺傳基因缺陷,又有過食和活動不足等多種因素相互作用而造成的疾病,95%以上的肥胖是由于吃得過多和缺乏運動引起的。

  專家建議:運動前15分鐘補充適量巧克力,有助于運動中的能量供給和運動后的恢復。想要享受美味又不會長胖,當然要多鍛煉身體。

 

 
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