紅薯味甘性平,無毒,《本草綱目》稱紅薯“補虛乏,益氣,健脾胃,強腎陰”。民間常用紅薯治療濕疹、毒蟲蜇傷、夜盲癥、瘡疹、便秘等癥。
急、慢性胃腸炎 紅薯藤30克(鮮藤60~90克),辣蓼頭30克(鮮品60克)。共同洗凈,加水煎服,每日1次。
便秘 ①紅薯葉500克,花生油15克,食鹽適量。將紅薯葉用花生油加鹽炒熟,當(dāng)菜食用,一般便秘每日1次,習(xí)慣性便秘每日2次,連續(xù)服用可見效。服藥期間禁食辣椒、酒等辛熱之品及茶、咖啡等飲料。②紅薯(切塊)1個,香菇(切絲)3塊,香菜20棵。用花生油炒熟,加鹽、味精調(diào)味食。此方可口而靈驗,在早晨未吃飯前服用,連服5天。
癰 生紅薯250克,洗凈切碎,搗爛如泥,外敷患處,早晚更換1次。有止血、止痛、防腐、消腫之功。主治潰爛疼痛出血。
胎動不安 紅薯1個,紅棗10枚,飴糖1匙。紅薯洗凈切塊,與紅棗同煮,加飴糖調(diào)味食用。可補氣安胎。
濕疹 鮮紅薯嫩葉一把,洗凈切碎,加食鹽少許共同搗爛,水煎取液,趁溫洗患部,洗后用滑石粉或松花粉撒布患處。主治陰囊濕疹。
帶狀皰疹 鮮紅薯葉50克,冰片少許。共同研細(xì),搗爛如泥,敷于患處。
夜盲癥 紅薯嫩葉(用紅黃種之紅薯效果更好)60~90克,羊肝120克。共同洗凈切細(xì),加水煮食,連服2~3次見效。
瘧疾 紅薯250克,常山12克。共同洗凈,加水煮熟,除去常山,于瘧發(fā)前喝湯吃紅薯,孕婦及體虛者忌服?芍伍g日瘧、三日瘧。