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豆腐凍一凍就變成減肥圣品

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2008-09-24  來源:39健康網(wǎng)社區(qū)
核心提示:豆腐經(jīng)過冷凍,能產(chǎn)生一種酸性物質(zhì),這種酸性物質(zhì)能破壞人體的脂肪和其他營養(yǎng)素。 用新鮮豆腐經(jīng)過冷凍而成的凍豆腐,內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)發(fā)生變化,使其形狀呈蜂窩狀,顏色變灰,而蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素破壞較少。如能經(jīng)常吃凍豆腐,可以吸收人體胃腸及全身組織的脂肪,有利

    豆腐經(jīng)過冷凍,能產(chǎn)生一種酸性物質(zhì),這種酸性物質(zhì)能破壞人體的脂肪和其他營養(yǎng)素。

  用新鮮豆腐經(jīng)過冷凍而成的凍豆腐,內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)發(fā)生變化,使其形狀呈蜂窩狀,顏色變灰,而蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素破壞較少。如能經(jīng)常吃凍豆腐,可以吸收人體胃腸及全身組織的脂肪,有利于脂肪排泄,從而使體內(nèi)積蓄的脂肪不斷減少,達到減肥目的。

  豆腐經(jīng)過冷凍,能產(chǎn)生一種酸性物質(zhì),這種酸性物質(zhì)能破壞人體的脂肪和其他營養(yǎng)素,故此消瘦者不宜常吃凍豆腐。凍豆腐具有孔隙多、彈性大、營養(yǎng)豐富、產(chǎn)熱量少等特點,不會造成明顯的饑餓感,故此,胖人適宜常吃凍豆腐。

 
關(guān)鍵詞: 凍豆腐 減肥

 

 
 
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