“什么過量了,都會對身體不利,別說是維C這個藥品了。”北京軍區(qū)總醫(yī)院藥劑科主任趙漢臣教授告訴記者,一般過量服用維C后,體內過剩的VC會隨尿液排出體外,但在此之前它會在腎臟內首先發(fā)生變化后再排泄,如果劑量超大,必然會導致腎功能受損。
記者查閱了一份維C的說明書,在藥物過量一欄里稱“每日服1~4g,可引起腹瀉、皮疹、胃酸增多、胃液反流,有時尚可見泌尿系結石、尿內草酸鹽與尿酸鹽排出增多……”趙教授說,尿酸鹽高就是診斷腎病的一個重要指標,這也說明了過量服用維C會導致腎病。
其實,關于維C服用量的一直存有爭論,美國著名學者萊納斯·鮑林根據自己多年的研究,指出對大多數成人來說,維C的最佳攝入量是在2.3克~10克的范圍內,他身體力行每天服用18克維C。
2000年美國藥物研究所食品和營養(yǎng)委員會的評估認為:成人每天服用不超過2000毫克維C是安全的,而我國最新修訂的膳食營養(yǎng)指南指出,每日維C日推薦量是100毫克。
可能正因為這種爭論,讓很多人覺得維C吃多了沒什么大礙。其實,只要膳食均衡,日常吃飯就能滿足人體對維C的需求。如果是為了治病,患者一定要在醫(yī)生指導下服用,不可擅改劑量。