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災(zāi)區(qū)骨傷患者需要加強(qiáng)飲食調(diào)養(yǎng)

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2008-05-27  來(lái)源:新華網(wǎng)  瀏覽次數(shù):325
核心提示:專(zhuān)家指出,四川地震災(zāi)區(qū)傷者的傷情許多為骨折,俗話說(shuō)傷筋動(dòng)骨一百天,在較長(zhǎng)的恢復(fù)時(shí)間里,除了接受醫(yī)院及時(shí)有效治療外,與之配合的飲食調(diào)養(yǎng)也很重要。 云南省健康教育專(zhuān)家熊世杰說(shuō),這幾天,不少傷者已經(jīng)轉(zhuǎn)移到條件較好的地方接受治療,家人也陪護(hù)在身邊,因此可以考

  專(zhuān)家指出,四川地震災(zāi)區(qū)傷者的傷情許多為骨折,俗話說(shuō)“傷筋動(dòng)骨一百天”,在較長(zhǎng)的恢復(fù)時(shí)間里,除了接受醫(yī)院及時(shí)有效治療外,與之配合的飲食調(diào)養(yǎng)也很重要。

  云南省健康教育專(zhuān)家熊世杰說(shuō),這幾天,不少傷者已經(jīng)轉(zhuǎn)移到條件較好的地方接受治療,家人也陪護(hù)在身邊,因此可以考慮從飲食上加以調(diào)理。一般來(lái)說(shuō),受傷有1至2個(gè)星期的患者,飲食需清淡、易吸收和消化,應(yīng)多給他們食用一些蔬菜、水果、魚(yú)湯、蛋類(lèi)、豆制品等,而且應(yīng)以清蒸或者燉熬為主,少吃香辣、油膩和煎炸的食物。特別是可以多吃蜂蜜和香蕉等,因?yàn)榕P床患者大都會(huì)出現(xiàn)大便秘結(jié)等癥狀,這些食物可以幫助排便。

  受傷有2至4個(gè)星期的患者,他們的身體不再那么虛弱,食欲和腸胃功能都有所恢復(fù),那時(shí)可適當(dāng)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),像骨頭湯、魚(yú)類(lèi)、蛋類(lèi)及動(dòng)物肝臟等食物比較好,同時(shí)也要多吃一些蘿卜、西紅柿、青椒等,這些食物可滿(mǎn)足骨骼生長(zhǎng)需要,促進(jìn)傷口愈合。

  受傷超過(guò)5個(gè)星期以后,可多吃高營(yíng)養(yǎng)食物和含鈣、錳、鐵等微量元素的食物,像動(dòng)物肝臟、雞蛋、綠色蔬菜、小麥含鐵比較多;海產(chǎn)品、黃豆等含鋅比較多;麥片、蛋黃等含錳較多。同時(shí)配以雞湯、魚(yú)湯、各類(lèi)骨頭湯等,可選擇性地加入紅棗、枸杞等。

  再往后的日子里,除了那些明顯無(wú)益的食物,骨折患者不必再忌口。

  熊世杰提醒,有的危重患者和因骨折引發(fā)其他并發(fā)癥的患者飲食不能一概而論,必須根據(jù)病情和醫(yī)囑作出合理安排。

 
關(guān)鍵詞: 災(zāi)區(qū) 飲食

 
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