在昨天舉行的北京第八屆月餅文化節(jié)開幕式上,據(jù)市工商局食品處處長(zhǎng)冀瑋介紹,市工商局日前對(duì)市場(chǎng)上66個(gè)廠家的77個(gè)月餅品種進(jìn)行了抽檢,合格率為93.5%。
據(jù)冀瑋介紹,檢查中發(fā)現(xiàn)了5種月餅存在苯甲酸或菌群超標(biāo)的問題,已責(zé)令廠家對(duì)出售月餅進(jìn)行召回。另外,市質(zhì)監(jiān)局副總工程師白建國(guó)也公布了“全國(guó)質(zhì)量月”月餅質(zhì)量北京專項(xiàng)抽查結(jié)果,接受抽查的是來自18個(gè)廠家的25種月餅,其中只有1種非知名企業(yè)生產(chǎn)的月餅出現(xiàn)了菌群超標(biāo)。白建國(guó)提醒消費(fèi)者,應(yīng)盡量到大商場(chǎng)、超市購買定量包裝月餅。
北京焙烤食品糖制品協(xié)會(huì)在開幕式上推出了“月餅行業(yè)生產(chǎn)市場(chǎng)準(zhǔn)入示范企業(yè)”名單,稻香村、全聚德、宮頤府等17家企業(yè)入選。
據(jù)冀瑋介紹,檢查中發(fā)現(xiàn)了5種月餅存在苯甲酸或菌群超標(biāo)的問題,已責(zé)令廠家對(duì)出售月餅進(jìn)行召回。另外,市質(zhì)監(jiān)局副總工程師白建國(guó)也公布了“全國(guó)質(zhì)量月”月餅質(zhì)量北京專項(xiàng)抽查結(jié)果,接受抽查的是來自18個(gè)廠家的25種月餅,其中只有1種非知名企業(yè)生產(chǎn)的月餅出現(xiàn)了菌群超標(biāo)。白建國(guó)提醒消費(fèi)者,應(yīng)盡量到大商場(chǎng)、超市購買定量包裝月餅。
北京焙烤食品糖制品協(xié)會(huì)在開幕式上推出了“月餅行業(yè)生產(chǎn)市場(chǎng)準(zhǔn)入示范企業(yè)”名單,稻香村、全聚德、宮頤府等17家企業(yè)入選。