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食品工業(yè)十大熱門詞匯-豬鏈球菌

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2006-04-09

事件回顧 :

    2005年6月24日,四川資陽市半山村村民吳定海中午12時左右突發(fā)發(fā)燒、乏力、惡心等癥狀,發(fā)病后7小時全身發(fā)青,很快說不出話來,在送往醫(yī)院救治途中死亡。死亡后全身出現(xiàn)黑斑。6月26日上午10時,亡者的妻舅發(fā)病,送往該地區(qū)第三人民醫(yī)院后經(jīng)6小時身亡。到7月9日,該醫(yī)院已經(jīng)連續(xù)出現(xiàn)5例類似病例,4人死亡,最快的死亡時間只有半小時,最長的11小時! 

    經(jīng)過查詢大量資料后擁有23年臨床經(jīng)驗的劉學鵬發(fā)現(xiàn),2003年在江蘇曾經(jīng)有過同樣病例,其致病源是豬鏈球菌。劉學鵬于是根據(jù)相關資料調(diào)整了對病人的治療,將一個已經(jīng)進入重度休克狀態(tài)的病人從死亡邊緣拉了回來,成為第一個被救活的深度休克病例。
  事后,防疫指揮部經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),在第三人民醫(yī)院上報的時候,資陽其它醫(yī)院已經(jīng)出現(xiàn)了多起死亡病例,但當時都沒有引起當值醫(yī)生的警惕。
  

7月15日,“怪病”引起了各方高度警惕,四川省疾控中心和華西醫(yī)大的專家趕赴當?shù),劉學鵬根據(jù)臨床診斷首次提出人豬共患疾病意見,但當時缺乏病原學的支持,并沒有引起足夠重視。據(jù)省疾控中心介紹,類似病例2003年在四川江油出現(xiàn)過3例,但沒有最后定論。經(jīng)過討論,大家形成初步意見:人畜共患、疑似流行性出血熱,立即上報國家疾控中心。
  7月18日,國家疾控中心派出的地壇醫(yī)院傳染科主任和四川省第二批專家趕赴當?shù)兀枚嗽缙谠\斷的臨床標準。
  7月19日,根據(jù)衛(wèi)生部和四川省的緊急部署,資陽應對突發(fā)公共衛(wèi)生安全應急預案全面啟動,三縣一區(qū)所有鄉(xiāng)、鎮(zhèn)、村干部接到緊急通知,全面控制傳染源死豬的流通。
  7月20日,所有病人被集中在資陽市第一人民醫(yī)院集中治療。這期間,更多被感染的病人開始發(fā)病,發(fā)病和死亡率急劇增加。27日,當記者趕赴集中治療的資陽市第一人民醫(yī)院傳染科時,30多個病人正在接受搶救,近半數(shù)掙扎在死亡邊緣。

2005年07月26日四川資陽、內(nèi)江生豬疫情初步診斷為豬鏈球菌病
2005年07月26日四川省畜牧食品局發(fā)出緊急通知:嚴肅動物防疫紀律
2005年07月27日病豬惹禍四川連發(fā)怪病 專家解疑防治無需恐慌
2005年07月28日首批豬鏈球菌二型疫苗在廣東開始大批量生產(chǎn)
2005年07月29日關注資陽疫情 我國將完善法律加強生豬屠宰管理
2005年07月29日農(nóng)業(yè)部制定《豬鏈球菌病應急防治技術規(guī)范》
2005年08月01日人感染豬鏈球菌的諸種預防控制措施
2005年08月01日人感染豬鏈球菌臨床表現(xiàn)
2005年08月25日豬鏈球菌病反思:讓人類遠離人畜共患病的威脅
2005年08月26日不敢吃瘟豬肉 豬鏈球菌病給農(nóng)村衛(wèi)生防疫敲警鐘
2005年08月26日 豬鏈球菌快速檢測方法問世 1.5小時能檢出病毒
2005年09月10日 衛(wèi)生部正制訂流感大流行應急預案 將分4級預警

知識鏈接:

    豬鏈球菌病屬國家規(guī)定的二類動物疫病,是一種人畜共患傳染病。
    豬鏈球菌病是由C、D、E及L群鏈球菌引起的豬的多種疾病的總稱。自然感染的部位是上呼吸道、消化道和傷口。表現(xiàn)為急性出血性敗血癥、心內(nèi)膜炎、腦膜炎、關節(jié)炎、哺乳仔豬下痢和孕豬流產(chǎn)等。本病流行無明顯季節(jié)性,但有夏、秋季多發(fā),潮濕悶熱的天氣多發(fā)的特點。有時甚至可呈地方性爆發(fā),發(fā)病率和死亡率都很高。

事后點評:

四川省此次發(fā)生的感染豬鏈球菌病事件再次把人們的視線集中到食品安全監(jiān)管和消費者食品安全意識提高等問題上來。由于我國對于食品安全重視還是近幾年的事,因此加大食品安全知識的宣傳力度,讓普通老百姓了解食品安全重要性,把好“病從口入關”將長期作為食品各相關方的關注焦點和主要任務。

 

 

 

 
 
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