9日,家住西鳳路的周女士從信義市場買回一只老母雞。就在她殺雞做菜時,卻從雞肚子里取出一枚綠殼蛋。好多人見了都說像鴨蛋。昨天,畜牧人員說,蛋殼的顏色與多種因素有關(guān)。
拿普通雞蛋來對比可以發(fā)現(xiàn),普通雞蛋的蛋殼呈淺棕色,微微泛紅,身形比較圓。而綠殼蛋呈淺綠色,長得尖頭尖腦,大小也與普通的鴨蛋更接近一些。
記者拿著綠殼蛋,在小區(qū)里隨機采訪了10位居民,大家都覺得是"鴨蛋".之后,記者找到賣雞給周女士的攤主,她也感到奇怪。她說,綠殼鴨蛋不少見,綠殼雞蛋是頭一次聽說。
那么雞真的生不出綠殼蛋么?記者在網(wǎng)上也搜索到了"綠殼雞蛋"的信息。據(jù)說這樣的雞蛋有一定的藥用價值,網(wǎng)上還有專門的銷售網(wǎng)站?头藛T告訴記者,他們銷售的綠殼雞蛋,都是烏骨雞,或是普通白雞與烏骨雞雜交生下的。
昨天,桂林畜牧站唐站長告訴記者,一些品種的烏骨雞也會產(chǎn)下綠殼蛋,而普通白雞產(chǎn)下綠殼蛋的確罕見。他說,蛋殼的顏色與投放的飼料、飼養(yǎng)環(huán)境、家禽品種等因素都有關(guān)系。