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市場(chǎng)上“味邦”豆腐并非味邦造 黑豆腐坊在鹿圈旁開(kāi)了兩年

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2011-03-24  來(lái)源:遼沈晚報(bào)鞍山版
核心提示: 鞍山市民上市場(chǎng)買(mǎi)豆腐,看到上面印著"味"字,就覺(jué)得放心,就以為這是咱鞍山本地知名企業(yè)味邦公司的產(chǎn)品。可是,鞍山味邦公司早已在 7年前已經(jīng)不生產(chǎn)味邦豆腐,那么,市場(chǎng)上仍在大量銷售的味邦豆腐從何而來(lái)?本報(bào)記者經(jīng)過(guò)一周多的調(diào)查,一條產(chǎn)、供、銷鏈條終于浮出水面,昨日工商部門(mén)接到記者舉報(bào),將其一舉端掉。


    鞍山市民上市場(chǎng)買(mǎi)豆腐,看到上面印著"味"字,就覺(jué)得放心,就以為這是咱鞍山本地知名企業(yè)味邦公司的產(chǎn)品。可是,鞍山味邦公司早已在 7年前已經(jīng)不生產(chǎn)味邦豆腐,那么,市場(chǎng)上仍在大量銷售的味邦豆腐從何而來(lái)?本報(bào)記者經(jīng)過(guò)一周多的調(diào)查,一條產(chǎn)、供、銷鏈條終于浮出水面,昨日工商部門(mén)接到記者舉報(bào),將其一舉端掉。

    這種帶有"味"字的豆腐并非味邦公司生產(chǎn)。

    前不久,市民張先生在鐵西新開(kāi)街早市買(mǎi)了塊壓有"味"字的"味邦"豆腐;丶沂秤脮r(shí)才發(fā)現(xiàn)豆腐不僅水多易碎,而且口感也不大好。這就是鞍山有名的"味邦"豆腐嗎?

    【市民疑問(wèn)】

    "味邦"豆腐是味邦產(chǎn)的?

    張先生告訴記者,"我家都愛(ài)吃豆腐,隔三差五總要買(mǎi)一塊做菜吃。以前買(mǎi)豆腐吃,雖然覺(jué)得口感有點(diǎn)兒差,但因?yàn)槭俏栋钌a(chǎn)的也沒(méi)多想。后來(lái)看見(jiàn)送豆腐的總是騎著三輪摩托、衣著臟污不堪的南方人,我就覺(jué)得不對(duì)勁。 "

    張先生說(shuō),味邦是鞍山本地的知名企業(yè),送豆腐的車輛和工作人員肯定也比較正規(guī)。然而,給新開(kāi)街市場(chǎng)送豆腐人的臟污著裝,令味邦豆腐在張先生心目中的形象大打折扣,他因此懷疑自己買(mǎi)的味邦豆腐可能不是味邦生產(chǎn)的。

    【味邦解釋】

    味邦豆腐已停產(chǎn)7年

    張先生購(gòu)買(mǎi)到的味邦豆腐到底是不是味邦公司生產(chǎn)的?對(duì)此,鞍山味邦集團(tuán)有限公司辦公室工作人員的回答是否定的。該工作人員告訴記者,1998年,味邦公司的確生產(chǎn)過(guò)"味邦豆腐",在每?jī)蓧K豆腐上分別印有"味"、"邦"二字。"由于口感好、豆味香,味邦豆腐一度受到消費(fèi)者的歡迎。后來(lái)由于公司內(nèi)部原因,味邦豆腐于2004年停產(chǎn)。以后味邦再?zèng)]生產(chǎn)過(guò)豆腐。 "該工作人員還說(shuō),目前市面上銷售的所謂"味邦"豆腐都是仿冒的,提醒市民不要上當(dāng)。

    【商標(biāo)注冊(cè)】

    鞍山無(wú)其它豆腐企業(yè)注冊(cè)過(guò)"味"字商標(biāo)

    既然味邦早已不生產(chǎn)豆腐,那市場(chǎng)上印有"味"字的豆腐是否是某企業(yè)開(kāi)發(fā)的新品牌、新產(chǎn)品呢?對(duì)此,記者咨詢了鞍山百誠(chéng)商標(biāo)事務(wù)所所長(zhǎng)徐東。徐東告訴記者,鞍山在豆腐生產(chǎn)領(lǐng)域注冊(cè)含有"味"字商標(biāo)的只有鞍山味邦集團(tuán)有限公司及遼寧誠(chéng)信味邦肉類加工有限公司兩家企業(yè),除此之外,鞍山并沒(méi)有其它公司在豆腐生產(chǎn)領(lǐng)域進(jìn)行過(guò)含有"味"字的商標(biāo)注冊(cè)。"也就是說(shuō),擅自冒用'味邦'商標(biāo)進(jìn)行豆腐生產(chǎn)的,都構(gòu)成了違反商標(biāo)法的侵權(quán)行為。 "徐東解釋道。

    既然市面上的"味邦"豆腐侵害了味邦公司的合法權(quán)益,味邦公司為何不進(jìn)行打假呢?對(duì)此,味邦公司工作人員告訴記者,以往,味邦公司的確接到過(guò)不少有關(guān)味邦豆腐的投訴,對(duì)于一些豆腐坊仿冒味邦豆腐欺騙消費(fèi)者的行為,味邦公司的確很氣憤。"但由于味邦豆腐已停產(chǎn),味邦公司又非職權(quán)部門(mén),我們也沒(méi)法進(jìn)行追查、打假。 "該工作人員說(shuō)。
    記者通過(guò)跟蹤暗訪,在豐盛堡村一梅花鹿圈旁發(fā)現(xiàn)了黑豆腐加工點(diǎn)。記者李東攝

    記者通過(guò)跟蹤暗訪,和執(zhí)法人員找到這家黑豆腐坊。這是一個(gè)比較 "隱匿"的院落。進(jìn)院兒后左手邊有一個(gè)鴨舍,右手邊有一個(gè)梅花鹿圈,直走向右拐后,執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)豆腐加工點(diǎn)的門(mén)竟然設(shè)在梅花鹿圈旁邊,從院子外根本看不出這還有一個(gè)豆腐坊。豆腐坊主方國(guó)伍說(shuō),自己是湖北鐘祥市人,和妻子來(lái)鞍山打工。 2年前,他花4000多從別人手中買(mǎi)下生產(chǎn)豆腐的這些東西,在這租了房子進(jìn)行豆腐加工。

    日前,根據(jù)張先生提供的線索,記者來(lái)到鐵西區(qū)新開(kāi)街早市進(jìn)行調(diào)查。在剛進(jìn)市場(chǎng)路口附近的一處攤點(diǎn),記者找到了張先生所說(shuō)的印有"味"字的豆腐。

    記者問(wèn)攤主:"豆腐多少錢(qián),是味邦的么? "攤主回答:"1.5元一塊,是味邦的,這不寫(xiě)著么! "

    【記者走訪】

    "味"字豆腐銷量不錯(cuò)

    記者看到,攤上的豆腐不僅在表面印有"味"字,在豆腐包裝盒上也清晰地印有"味邦鹵水豆腐"的字樣。記者采訪時(shí),還有幾個(gè)消費(fèi)者前來(lái)買(mǎi)豆腐。記者進(jìn)行了隨機(jī)采訪,其中多數(shù)人表示"味邦"品牌"響",買(mǎi)豆腐也放心。

    隨后,記者走訪發(fā)現(xiàn),新開(kāi)街早市還有四五處攤點(diǎn)在銷售同樣的"味邦"豆腐,而且銷量還不錯(cuò),短短的幾分鐘,幾家加起來(lái)就能賣(mài)出10幾塊豆腐。

    【深入調(diào)查】

    "李鬼"豆腐鐵西暢銷

    已經(jīng)停產(chǎn)的味邦豆腐仍在銷售,其市場(chǎng)覆蓋面有多大?其源頭又在哪里?帶著這些問(wèn)題,記者對(duì)我市以鐵東山南農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、立山時(shí)代農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、鐵西凱興啟明農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)為主的10余處農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行了走訪調(diào)查。

    時(shí)代農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、凱興啟明農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等幾家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的部分業(yè)主表示,以前銷售過(guò)"味邦"豆腐,現(xiàn)在已經(jīng)轉(zhuǎn)銷其它品牌的豆腐了。而山南農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、永樂(lè)農(nóng)貿(mào)大廳等幾處農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)仍在銷售所謂的"味邦"豆腐,其中,除了山南農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)外,數(shù)十個(gè)"味邦"銷售點(diǎn)都在鐵西。

    走訪中,凱興啟明農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的一位攤主告訴記者:"頭兩年還賣(mài)過(guò)'味邦'豆腐,可由于豆腐愛(ài)碎,賣(mài)得也不好,后來(lái)就不賣(mài)了。 "該攤主還告訴記者,如果能多買(mǎi)"味邦"豆腐,她可以聯(lián)系送貨車幫著訂貨,"我聽(tīng)說(shuō)每天都有車往劉二堡送'味邦'豆腐,你想要我可以幫你訂兩板(盒)。 "攤主說(shuō)。

    記者走訪發(fā)現(xiàn),除了轉(zhuǎn)而銷售其它豆腐的商戶外,銷售"味邦"豆腐的商戶大都集中在鐵東山南農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)以及鐵西等幾處市場(chǎng)內(nèi)。

    在鐵東山南農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),四五家有售豆腐的攤點(diǎn)全都在銷售印有"味"字的"味邦"豆腐。而幾家攤主也都對(duì)買(mǎi)家宣稱自己的豆腐是"味邦"豆腐。

    當(dāng)記者表明有親戚想在別處賣(mài)豆腐,對(duì)其不構(gòu)成競(jìng)爭(zhēng)后,一位攤主給記者留了一個(gè)送貨電話,告訴記者可以和這個(gè)號(hào)碼聯(lián)系買(mǎi)豆腐。

    【追蹤暗訪】

    抓住送豆腐人這條線索

    通過(guò)商戶提供的送貨號(hào)碼,記者聯(lián)系上了一位操外地口音的方姓男子。記者以買(mǎi)豆腐為由表示想去作坊和其面談,方姓男子顯得很謹(jǐn)慎,反問(wèn)記者攤點(diǎn)位置并表示可以送貨上門(mén)。記者謊稱在山南農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)賣(mài)菜,對(duì)方表示第二天一早會(huì)來(lái)給別人送貨,到時(shí)可以面談。

    為了抓住送豆腐人這條線索,查找出生產(chǎn)仿冒味邦豆腐的加工點(diǎn),昨日一早4時(shí)許,記者連同本報(bào)"匿名"采訪車一起,早早守候在鐵東山南農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)外。

    5時(shí)13分,一輛暗紅色的三輪摩托車停在了山南農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)南門(mén)外。從車上下來(lái)一位系著滿是污漬的白圍裙的中年男子,男子從市場(chǎng)里推出一輛2輪手推車,開(kāi)始往市場(chǎng)里運(yùn)送豆腐。

    由于天還沒(méi)亮,距離又遠(yuǎn),采訪車?yán)餆o(wú)法看清男子運(yùn)送的是否就是所謂的"味邦"豆腐。趁著男子送豆腐的空隙,記者對(duì)車上的豆腐進(jìn)行了查看。運(yùn)送豆腐的是一輛牌照為吉B01651的破舊三輪摩托車。車上滿是污水,走近了能聞到一股刺鼻的氣味。記者數(shù)了一下,車上一共有40多盒豆腐,不少盒上都清晰地印有"味邦鹵水豆腐"的字樣。掀開(kāi)覆蓋在豆腐上的塑料布,證實(shí)這些豆腐就是印有"味"字的"味邦"豆腐。

    往市場(chǎng)里送了5盒豆腐后,男子上了車往西行駛繼續(xù)送貨。一路上,本報(bào)采訪車始終和三輪摩托保持一定距離,尾隨在其后面。結(jié)果發(fā)現(xiàn)男子先是給鐵西婦幼保健站斜對(duì)過(guò)的一家調(diào)味品小店送了2盒豆腐,而后又開(kāi)到鐵西新開(kāi)街早市,給包括賣(mài)菜攤、早點(diǎn)攤在內(nèi)的5處攤點(diǎn)送了五六盒豆腐。尾隨三輪摩托時(shí),三輪摩托曾幾次與采訪車會(huì)車,所幸的是男子送貨心急,并沒(méi)注意到一路尾隨的采訪車。

    離開(kāi)新開(kāi)街早市后,男子又開(kāi)車到鐵西大陸街某超市、聯(lián)營(yíng)某雜貨店、永樂(lè)農(nóng)貿(mào)大廳、大西街早市、匯福農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、共同小學(xué)附近某豆制品專賣(mài)店以及大西街農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)送貨。送豆腐男子一路輕車熟路,8時(shí)20分許,40多盒豆腐銷售一空。而后男子一路向西,在豐盛堡村某食雜店卸下最后2盒豆腐后,才七拐八拐地開(kāi)進(jìn)了村里一戶院落。

    【聯(lián)合打假】

    端掉"味"字豆腐黑窩點(diǎn)

    在確定位置后,記者立即向鐵西工商局舉報(bào)。隨后,鐵西工商局經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)工商所所長(zhǎng)王春麟親自帶隊(duì),和七名執(zhí)法人員一起趕到現(xiàn)場(chǎng)。

    執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn),這是一個(gè)比較"隱匿"的院落。進(jìn)院兒后左手邊有一個(gè)鴨舍,右手邊有個(gè)一個(gè)梅花鹿圈,直走向右拐后,執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)豆腐加工點(diǎn)的門(mén)竟然設(shè)在梅花鹿圈旁邊,從院子外根本看不出這還有一個(gè)豆腐坊。

    走進(jìn)豆腐坊,執(zhí)法人員都難以相信這樣差的環(huán)境還能生產(chǎn)豆腐。梅花鹿的膻臭味、小鍋爐里燒破鞋的焦糊味和豆腐坊里的發(fā)霉味令人作嘔。豆腐坊是由磚墻、石棉板和塑料布搭建的簡(jiǎn)易房,四周的塑料布上滿是霉菌。門(mén)前的空地上滿是作為鍋爐燃料的破舊鞋子,門(mén)里污水滿地,隨處堆放著水缸、電磨、大鍋、豆子等,4塊做豆腐的木制模具上都醒目地刻著"味"字,放在一旁的豆腐盒上印著"味邦鹵水豆腐"字樣。

    隨后,執(zhí)法人員找到了豆腐坊主,也是本報(bào)一直跟蹤的送豆腐人--方國(guó)伍。方國(guó)伍說(shuō),自己是湖北鐘祥市人,和妻子來(lái)鞍山打工。2年前,他花4000多從別人手中買(mǎi)下生產(chǎn)豆腐的這些東西,在這租了房子進(jìn)行豆腐加工。

    工商執(zhí)法人員要求驗(yàn)看豆腐坊的營(yíng)業(yè)執(zhí)照和衛(wèi)生許可證,方國(guó)伍表示沒(méi)有辦理相關(guān)證件。而后,執(zhí)法人員依法對(duì)方國(guó)伍生產(chǎn)豆腐的工具及原料等執(zhí)行暫扣,并將方國(guó)伍帶回所里調(diào)查。

    經(jīng)過(guò)調(diào)查,所長(zhǎng)王春麟告訴記者:"這是一家無(wú)證經(jīng)營(yíng),仿冒'味邦'豆腐進(jìn)行生產(chǎn)的黑加工點(diǎn),工商部門(mén)將對(duì)其進(jìn)行嚴(yán)厲查處。 "

    記者佟利德 見(jiàn)習(xí)記者姜帆文上:記者跟蹤早市送豆腐人。中:在一梅花鹿圈旁找到加工店。下:工商執(zhí)法人員查封黑窩點(diǎn)。

編輯:foodwen

 
關(guān)鍵詞: 豆腐 味邦

 

 
 
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