"本想圖個(gè)便宜,沒想到卻買到了假的鴨蛋。"今天上午,濟(jì)南市民崔先生撥打本網(wǎng)新聞110熱線0531-82068827反映,本想圖個(gè)便宜,買了比市場(chǎng)上便宜了一塊多的鴨蛋,卻吃了大虧。在此,本網(wǎng)記者提醒廣大市民,在買鴨蛋時(shí)一定要做到"看、摸、聽"三個(gè)步驟,以防買到假鴨蛋。
家住二鋼宿舍的崔先生告訴記者,自己三天前在小區(qū)院內(nèi)一個(gè)開著三輪車賣鴨蛋的小販那里買了五斤鴨蛋,"他賣的鴨蛋四塊五一斤,要比外邊市場(chǎng)上便宜一塊五左右,當(dāng)時(shí)覺得挺便宜,也沒多想,就買了,沒想到是假鴨蛋。"據(jù)崔先生介紹,他買到的鴨蛋打開之后有一股石灰味,而且蛋黃是散的,炒熟之后整個(gè)蛋的顏色都是白色,看不出蛋黃的顏色,而且用熱水沖開的鴨蛋也是只有蛋清看不出蛋黃。崔先生還告訴記者,"我們小區(qū)好多人都買了,最少的也得買了三斤,有個(gè)鄰居買了十斤,這樣流動(dòng)的小販我們也沒法去找,只能自認(rèn)倒霉了。"崔先生很懊惱地說,"以后這樣的小便宜不能貪。"
為避免市民再像崔先生一樣買到假鴨蛋,本網(wǎng)記者教您四招,幫您挑選到好雞蛋好鴨蛋:
1.假雞蛋、鴨蛋的蛋殼顏色比真蛋亮一些,但不太明顯。
2.用手觸摸假蛋蛋殼,會(huì)覺得比真蛋粗糙一些。
3.晃動(dòng)假蛋時(shí)會(huì)有響聲。
4.假蛋打開后不久,蛋黃和蛋清就會(huì)融到一起。
5.煎蛋時(shí),蛋黃在沒有攪動(dòng)的情況下自然散開。