豬肉皮、豬蹄肉制品色、香、味俱全,不過(guò),這些饞人的熟肉制品竟是從簡(jiǎn)陋臟亂的黑作坊里生產(chǎn)出來(lái)的。今日晉江市工商局深滬工商所根據(jù)群眾舉報(bào),在深滬鎮(zhèn)華峰村搗毀了這一豬肉制品加工黑窩點(diǎn)。
工商執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)檢查時(shí)發(fā)現(xiàn),該作坊在未辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照和衛(wèi)生許可證等合法手續(xù)的情況下,非法加工銷售肉制品,生產(chǎn)出的肉制品沒(méi)有任何安全保障。屋內(nèi)的冰柜、鍋灶里面混亂裝滿了豬蹄、肉皮等原材料、成品及半成品;加工作坊和生活區(qū)混為一體,污水橫流,氣味難聞;現(xiàn)場(chǎng)無(wú)任何衛(wèi)生防護(hù)設(shè)施,衛(wèi)生條件惡劣。經(jīng)詢問(wèn),當(dāng)事人是從市場(chǎng)購(gòu)進(jìn)豬內(nèi)臟、生肉皮等原料,從事肉制品加工,然后銷往附近的鹵料攤和小吃店。
工商執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)責(zé)令當(dāng)事人立即停止非法加工活動(dòng),依法查扣了所有加工工具,并銷毀了所有成品半成品肉制品。
目前,此案正在進(jìn)一步處理之中。
工商執(zhí)法人員提醒廣大消費(fèi)者,在購(gòu)買動(dòng)物制品時(shí),一定要到大型超市、正規(guī)商場(chǎng)購(gòu)買,并仔細(xì)核對(duì)產(chǎn)品標(biāo)簽;最好不要貪圖便宜而購(gòu)買來(lái)歷不明的動(dòng)物制品。