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超市買回新鮮豬肉 深夜發(fā)出幽幽藍光

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2010-02-10  來源:紅網(wǎng)
核心提示:昨日,東成大廈馬先生家,豬肉在黑暗中發(fā)出幽幽藍光。(兩圖合成)圖/記者華劍 從超市買回的新鮮豬肉,夜里竟然會發(fā)出幽幽藍光。2月8日凌晨,家住長沙芙蓉中路東成大廈的馬先生一家看到這一幕,感到又好奇又害怕:豬肉為啥會發(fā)光?吃了對人體有沒有傷害? 奇怪:頭一回
    昨日,東成大廈馬先生家,豬肉在黑暗中發(fā)出幽幽藍光。(兩圖合成)圖/記者華劍
  從超市買回的新鮮豬肉,夜里竟然會發(fā)出幽幽藍光。2月8日凌晨,家住長沙芙蓉中路東成大廈的馬先生一家看到這一幕,感到又好奇又害怕:豬肉為啥會發(fā)光?吃了對人體有沒有傷害?

  奇怪:頭一回看到豬肉發(fā)光

  為了過農(nóng)歷小年,2月5日和6日,馬先生的家人分兩次從超市買回兩塊帶皮后腿豬肉。

  馬先生介紹,前晚大家一起包餃子,用了一部分豬肉。隨后,他把剩下的肉掛了起來。

  凌晨2點左右,馬先生起床上廁所,突然看見廚房方向有隱約的藍光。他伸手一摸,發(fā)現(xiàn)軟軟的,原來是豬肉。

  馬先生一開始以為是光線問題,于是把兩塊豬肉提起來,在黑暗中到處走動。他發(fā)現(xiàn),幽幽的藍光跟著豬肉動。隨后,馬先生仔細盯著豬肉看,發(fā)現(xiàn)是肉發(fā)光。

  “大半夜的,太可怕了。”馬先生說,他讀大學是學生物專業(yè)的,但這種情況還是頭一次碰到。他隨后將妻子叫起來,岳父岳母也被驚醒了,大家都說聞所未聞。

  擔心:怕吃了對人體有害

  馬先生的岳父今年62歲,他說把手指放在豬肉旁邊,發(fā)現(xiàn)藍光能照出指紋。他特別后怕,家里做了100多個餃子,當晚吃了幾十個,“小孩吃了會不會出問題?”

  昨天,馬先生當著記者的面,將豬肉放到光線很暗的雜物間里,然后要岳父將門縫全塞住。記者看到,兩塊帶皮瘦肉果然發(fā)出藍光,而且很明顯。再把豬肉對著燈光看,呈半透明狀。

  釋疑:發(fā)光桿菌在低溫中快速生長

  隨后,記者和馬先生來到購買豬肉的超市。客服部賀經(jīng)理說,肉都是從正規(guī)渠道來的,蓋有相關(guān)檢疫部門的印戳。至于豬肉發(fā)藍光是什么原因,他建議馬先生找權(quán)威部門鑒定。

  就此事,記者采訪了長沙市畜牧水產(chǎn)局動物檢驗檢疫站。一名工作人員說,豬肉中或許含有磷光發(fā)光桿菌,這種桿菌在低溫環(huán)境中生長得很快。他建議,如果馬先生要繼續(xù)食用發(fā)光的肉,必須完全煮熟。省食品質(zhì)量監(jiān)督檢測所總工程師楊代明則說,磷光發(fā)光桿菌本身是無毒的,吃了對人體無礙。(瀟湘晨報 記者 陳斌)
 
關(guān)鍵詞: 超市 豬肉

 

 
 
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