"沒(méi)有想到吃個(gè)‘油大‘會(huì)吃成這樣子。"11月13日，剛出院不到一天的肖德菊在丈夫的攙扶下下床走了幾步，"不行，還是暈的。"她擺擺手，緩緩坐到一旁的凳子上，盡管康復(fù)還顯得遙遙無(wú)期，但她和丈夫卻都覺(jué)得慶幸，"和我們的侄孫孫相比，我已經(jīng)算是從鬼門(mén)關(guān)里爬出來(lái)了！"
7天前，即11月6日，在廣漢市新豐鎮(zhèn)靈泉村三社舉行的一場(chǎng)壽宴，奪走了肖德菊剛滿(mǎn)3歲的侄孫的生命，就餐者中至少有15人在德陽(yáng)、廣漢的各大醫(yī)院里輾轉(zhuǎn)求救，"據(jù)說(shuō)，是啥子亞硝酸鹽中毒了。"
那道致命的菜肴，竟是小小的一盤(pán)涼拌雞冠。
致命的雞冠
"還是沒(méi)有結(jié)果。"直到中午時(shí)分，去打探消息的廣漢市三水鎮(zhèn)常樂(lè)村7組村民吳杰和妻子陳先俊才拖著疲憊的身軀從鎮(zhèn)上回來(lái)，冷清的家里已經(jīng)沒(méi)有了兒子的笑容。只剩下每次提起孫子都會(huì)哭得全身抽搐的奶奶，"娃娃那天晚上就吃了幾片雞冠冠，結(jié)果一個(gè)小時(shí)不到就死了……"
他們的孩子，就是11月6日事件中唯一的死者，3歲男孩吳宇樂(lè)，而他們盼望拿到手的，是孩子令人心酸的尸檢報(bào)告。
陳先俊回憶，11月7日是本家老輩子林光全的60大壽，按照當(dāng)?shù)亓?xí)慣，林家在前一天晚上擺好了7桌宴席，邀請(qǐng)了60多位親朋好友來(lái)沾沾喜氣，"大概是7點(diǎn)的樣子開(kāi)宴，因?yàn)殡u冠子就擺在面前，顏色又好看，娃娃就多吃了兩塊。"
吃后不到20分鐘，吳宇樂(lè)開(kāi)始叫肚子痛要上廁所，"拉了稀，"可孩子的腹痛卻并未因此而緩解，臉色也開(kāi)始發(fā)青，陳先俊說(shuō)，家里人都寶貝這個(gè)孩子，她馬上帶著孩子向主人告辭，"因?yàn)樽叩迷�，主人家還有點(diǎn)不高興。"
就在回家的路上，吳宇樂(lè)的腹痛轉(zhuǎn)化成上吐下瀉，"全身發(fā)紫，吐出來(lái)的全是黑水，"陳先俊趕緊撥打120，并叫來(lái)家人一起把孩子送到三水鎮(zhèn)醫(yī)院，"醫(yī)生給孩子輸上氧，馬上就聯(lián)系市醫(yī)院辦轉(zhuǎn)院"。這時(shí)，同去赴宴的外婆因?yàn)閽炷詈⒆右糙s到了醫(yī)院，向醫(yī)生反映自己也存在惡心、渾身無(wú)力的情況后，竟一下子倒在了地上，"家里人一下就慌了，"聯(lián)想到母親也吃了幾塊雞冠子，細(xì)心的陳先俊趕緊叫人去林家桌子上打包了幾塊，一同帶到了廣漢市人民醫(yī)院。
"我們這么快就送到醫(yī)院，沒(méi)想到還是晚了。"陳先俊的回憶隨著她難以抑制的哭泣戛然而止，2009年11月6日20點(diǎn)20分，噩耗傳來(lái)，因?yàn)橹卸具^(guò)深，孩子被宣告不治。
根據(jù)廣漢市當(dāng)晚的接診記錄，晚上10點(diǎn)以后，參與林光全壽宴的人被源源不斷地送到廣漢市各大醫(yī)院，病理反應(yīng)幾乎相同，都是頭暈、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等，因?yàn)椴∏榫o急，還有3名重癥患者被轉(zhuǎn)往德陽(yáng)市人民醫(yī)院接受治療，本文開(kāi)頭出現(xiàn)的肖德菊正是這3人之一。
另一個(gè)令人觸目驚心的數(shù)字也被廣漢市疾控中心初步檢測(cè)出來(lái)，陳先俊他們帶到醫(yī)院的涼拌雞冠亞硝酸鹽殘留量達(dá)到12260.0mg/Kg，而依據(jù)GB2760-1996《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》，肉制品亞硝酸鹽殘留量不得超過(guò)30mg/Kg，這份致命的雞冠子亞硝酸鹽含量竟超標(biāo)408倍！
被刑拘的鹵肉攤
"據(jù)我所知，和吳宇樂(lè)一樣因?yàn)槭秤昧穗u冠冠而住院的人大概有14、15人。"11月15日，在廣漢市衛(wèi)生局，陳先俊等家屬的統(tǒng)計(jì)情況得到了副局長(zhǎng)唐瑩的證實(shí)，"確切地說(shuō)，15人集體中毒，致一人死亡。"
據(jù)廣漢市委宣傳部提供的資料顯示，廣漢市人民醫(yī)院的食物中毒搶救小組是在6日晚20點(diǎn)左右成立的，初期的病人即是吳宇樂(lè)祖孫二人，隨后，這一數(shù)字被迅速擴(kuò)大至13人。"到晚上10點(diǎn)，120急救中心、疾控中心和刑警大隊(duì)的車(chē)已經(jīng)集體停在了林光全家門(mén)口。"唐瑩介紹說(shuō)，除了救助因?yàn)槌霈F(xiàn)了頭暈等情況還在林家休息的賓客外，相關(guān)人員還對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的食物進(jìn)行了封存取樣，"共采集了14份可疑食品，其中雞冠及患者嘔吐物等3份被檢測(cè)出亞硝酸鹽殘留量超標(biāo)。"
同時(shí)被帶走的還有負(fù)責(zé)做飯的游廚，根據(jù)游廚的交代，他所使用的雞冠購(gòu)買(mǎi)自海湖市場(chǎng)的一家鹵肉攤，店主姓康。"目前，連同這位康老板，我們已經(jīng)刑拘了4名相關(guān)人員，另外3人分別是這個(gè)小作坊負(fù)責(zé)生產(chǎn)的店主侄女和兩名小工，"新豐鄉(xiāng)派出所所長(zhǎng)代偉表示，7日凌晨，刑警和派出所民警一起，連夜找到了鹵肉攤的涉案人員，卻收獲了另一個(gè)更驚人的信息，"那批雞冠子還被銷(xiāo)給了另一名姓黃的游廚，說(shuō)是為7日的一場(chǎng)壽宴備用的。"
據(jù)說(shuō)，7日當(dāng)天，廣漢電視臺(tái)、電臺(tái)等一直滾動(dòng)播放著一條信息，告誡市民切勿食用購(gòu)買(mǎi)自鹵肉攤位的腌鹵雞冠子等食品，而工商、質(zhì)檢等部門(mén)對(duì)全市食品進(jìn)行拉網(wǎng)式排查。
上午10：30，家住小漢鎮(zhèn)桂圓村的黃某終于被廣漢市常務(wù)副市長(zhǎng)林波率領(lǐng)的小組找到，"那個(gè)黃某不知是害怕警方還是有其他原因，反復(fù)強(qiáng)調(diào)說(shuō)自己已經(jīng)把雞冠子處理了，后來(lái)還是做了大量的思想工作后才把放在家中的雞冠子交了出來(lái)。"唐瑩說(shuō)，至此，廣漢市各相關(guān)部門(mén)才松了一口氣。
9日前后，陳先俊簽字同意了對(duì)兒子進(jìn)行尸檢，傷心至極的夫妻倆用手機(jī)記錄下了解剖過(guò)程的每一步。
從那以后，等待尸檢結(jié)果和鎮(zhèn)政府對(duì)此事的處理意見(jiàn)就成了夫妻倆每天唯一關(guān)心的事情，陳先俊說(shuō)，是法醫(yī)的一句話(huà)讓他們更有了為孩子討回公道的希望，"你看這孩子的內(nèi)臟鮮紅鮮紅的，和加了亞硝酸鹽防腐的鹵肉一個(gè)模樣。"
在統(tǒng)計(jì)數(shù)字之外
13日，記者到廣漢采訪(fǎng)此事的時(shí)候，11歲的陳立果仍在母親林立春的陪同下在兒童醫(yī)院輸液，"每天至少要輸6小時(shí)，還是吃不進(jìn)東西。"與母親一樣，陳立果也是11月6日那場(chǎng)食物中毒事件的受害者之一，不同的是，林立春在當(dāng)晚就被送到醫(yī)院急救，"從鬼門(mén)關(guān)上踩了一腳回來(lái)"，而陳立果卻是堅(jiān)持在學(xué)校上了兩天課以后才道出了自己頭暈、嘔吐等癥狀，并在之后的幾天內(nèi)，數(shù)次往返醫(yī)院。
"亞硝酸鹽的中毒反應(yīng)一般出現(xiàn)在食用1-3小時(shí)左右。"唐瑩說(shuō)，亞硝酸鹽中毒屬于急性中毒，因此初期未出現(xiàn)病癥者應(yīng)該不屬于食物中毒的范疇，對(duì)于陳立果這種情況，他們只能用個(gè)體差異來(lái)解釋。
而在國(guó)內(nèi)外同類(lèi)事件中，一個(gè)名叫"心因性反應(yīng)"的概念曾被多次引用。雖然林光全沒(méi)有中毒入院，但他所受到的傷害既深且?guī)缀鯚o(wú)藥可治。壽筵尚未結(jié)束，林光全就已從人生的風(fēng)光之巔跌落谷底，根據(jù)親戚們的介紹，老林一輩子沒(méi)這么熱鬧過(guò)，"連嫁女兒都沒(méi)有這樣辦過(guò)酒，哪曉得一鬧就鬧出了這么大個(gè)事！
"站在空蕩蕩的院子里，林光全眉頭緊皺，"那天晚上，在這個(gè)院子里、院墻外，倒?jié)M了人。"如今，為壽宴準(zhǔn)備的鍋碗瓢盆依然堆在院角，不少還是6日晚上用的，"廚子都被逮了，沒(méi)人收。"
林光全的女兒女婿現(xiàn)在每天都會(huì)過(guò)來(lái)陪他吃飯，盡管中毒的十幾位親戚都沒(méi)來(lái)找他說(shuō)過(guò)賠償?shù)氖�，但在親友們面前，林光全還是覺(jué)得要夾著尾巴做人，"我的責(zé)任我認(rèn)，最對(duì)不起的是老吳家的娃娃。"
為了籌備壽宴，林光全的兩個(gè)女兒賣(mài)了幾千斤谷子，林光全說(shuō)，如今，這幾千斤谷子全壓在心上了。(陳碧紅)
