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河北唐山工業(yè)鹽腌鴨蛋被查

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2009-11-11  來源:中國質(zhì)量報  瀏覽次數(shù):327
核心提示:本報訊 (劉 倩)近日,河北省唐山市質(zhì)監(jiān)局路南分局接到群眾舉報,在轄區(qū)內(nèi)查獲了一處利用工業(yè)鹽加工咸鴨蛋的黑窩點。 執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查發(fā)現(xiàn),在這個只有百十平方米的院子里,充斥著大大小小8口腌缸,一層白里透黑的大顆鹽粒下面覆蓋了一個個生了鹽疙瘩的鴨蛋,缸的外

    本報訊  (劉 倩)近日,河北省唐山市質(zhì)監(jiān)局路南分局接到群眾舉報,在轄區(qū)內(nèi)查獲了一處利用工業(yè)鹽加工咸鴨蛋的黑窩點。

    執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查發(fā)現(xiàn),在這個只有百十平方米的院子里,充斥著大大小小8口腌缸,一層白里透黑的大顆鹽粒下面覆蓋了一個個生了鹽疙瘩的鴨蛋,缸的外圍記錄著生產(chǎn)日期。在該窩點院里一個角落里,執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)了5袋計300公斤的工業(yè)用鹽,且外包裝上沒有任何標記。據(jù)窩點負責(zé)人坦白,這些工業(yè)用鹽就是用來加工咸鴨蛋的。在其加工車間,有清洗干凈準備進行煮制的咸鴨蛋12筐。

    經(jīng)查,該窩點從2009年7月開始加工咸鴨蛋,沒有辦理營業(yè)執(zhí)照等任何合法手續(xù),所使用的工業(yè)用鹽是從私人手中購買。從查獲的憑據(jù)顯示,所腌制的咸鴨蛋全部銷往周邊農(nóng)村及集貿(mào)市場。

    執(zhí)法人員當即對在該黑窩點發(fā)現(xiàn)的200公斤已腌制好的咸鴨蛋、600公斤正在腌制的咸鴨蛋、300公斤工業(yè)用鹽進行了異地封存。

 
關(guān)鍵詞: 河北 鴨蛋

 
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