晚報(bào)訊 易初蓮花吳中路店銷(xiāo)售超保質(zhì)期限的熟食。在“五一”前夕本市食監(jiān)部門(mén)開(kāi)展的晚間大型超市賣(mài)場(chǎng)突擊檢查中,總體情況良好,但仍有少數(shù)超市賣(mài)場(chǎng)存在銷(xiāo)售過(guò)期熟食、熟食放置在冷柜外銷(xiāo)售等違法情況。目前已被依法查處。
最近幾天,本市食監(jiān)部門(mén)針對(duì)大型超市賣(mài)場(chǎng)突擊檢查是否銷(xiāo)售過(guò)期熟食、壽司、生食海產(chǎn)品等高風(fēng)險(xiǎn)食品、熟食冷藏柜和熱柜運(yùn)轉(zhuǎn)情況、食品從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生狀況、豬肉內(nèi)臟(肝腎肺)預(yù)包裝執(zhí)行情況等。4月27日,市食藥監(jiān)部門(mén)在突擊檢查中發(fā)現(xiàn),上海長(zhǎng)發(fā)購(gòu)物中心有限公司(易初蓮花吳中路店)存在銷(xiāo)售超保質(zhì)期限熟食的違法行為。監(jiān)管人員在該超市“上海新成食品有限公司”熟食銷(xiāo)售專(zhuān)柜現(xiàn)場(chǎng)查見(jiàn)其銷(xiāo)售熟食泡椒爪、鹽水鴨、醬鴨等3種熟食,均為超保質(zhì)期的熟食。熟食外包裝塑料袋上貼有兩張標(biāo)簽:一張標(biāo)簽標(biāo)明為 “上海申望食品有限公司生產(chǎn)、生產(chǎn)日期4月23日,保質(zhì)期為3天”,另一張標(biāo)簽為“上海新成食品有限公司、生產(chǎn)日期見(jiàn)封口、保質(zhì)期7天”。經(jīng)進(jìn)一步調(diào)查,確認(rèn)上述熟食為超保質(zhì)期熟食,且熟食是由上海新成食品有限公司委托上海申望食品有限公司生產(chǎn)代加工的。執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)責(zé)令該超市銷(xiāo)毀上述熟食,停止該柜臺(tái)熟食銷(xiāo)售,進(jìn)行全面整改,并及時(shí)向該公司總部負(fù)責(zé)人通報(bào)有關(guān)情況,要求全面落實(shí)整改措施。
“五一”節(jié)即將來(lái)臨,當(dāng)前本市氣溫日漸升高,食品安全隱患增多。市食藥監(jiān)將繼續(xù)加強(qiáng)監(jiān)督檢查,確保節(jié)日期間食品安全。同時(shí)提醒廣大市民,要加強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí),不買(mǎi)、不吃不潔食品。一旦發(fā)現(xiàn)異;虬l(fā)生食物中毒,及時(shí)提供證據(jù),并向食品藥品監(jiān)查部門(mén)舉報(bào)。