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上海5類食品9成多實(shí)物合格

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2008-11-25  來(lái)源:中國(guó)質(zhì)量報(bào)  作者:朱梓明
核心提示:本報(bào)訊 上海市質(zhì)監(jiān)局近期對(duì)該市生產(chǎn)、流通領(lǐng)域的水產(chǎn)加工品、醬腌菜、方便食品、無(wú)糖食品和果凍等5類食品開(kāi)展了專項(xiàng)監(jiān)督抽查。共抽查5類食品313種,經(jīng)檢驗(yàn),286種食品合格,產(chǎn)品實(shí)物質(zhì)量抽查合格率為91.4%。 本次檢驗(yàn)項(xiàng)目包括微生物指標(biāo)、重金屬、食品添加劑等衛(wèi)生指標(biāo)

    本報(bào)訊  上海市質(zhì)監(jiān)局近期對(duì)該市生產(chǎn)、流通領(lǐng)域的水產(chǎn)加工品、醬腌菜、方便食品、無(wú)糖食品和果凍等5類食品開(kāi)展了專項(xiàng)監(jiān)督抽查。共抽查5類食品313種,經(jīng)檢驗(yàn),286種食品合格,產(chǎn)品實(shí)物質(zhì)量抽查合格率為91.4%。

    本次檢驗(yàn)項(xiàng)目包括微生物指標(biāo)、重金屬、食品添加劑等衛(wèi)生指標(biāo)和各類食品的特征性理化指標(biāo),并對(duì)食品標(biāo)簽進(jìn)行了檢查。

    從抽查情況看,本次抽查的5類食品總體質(zhì)量狀況較好,發(fā)現(xiàn)的主要問(wèn)題是:微生物指標(biāo)不合格;食品添加劑超標(biāo);標(biāo)簽不合格。本次抽查中有2種水產(chǎn)加工品二氧化硫指標(biāo)不合格。

 
關(guān)鍵詞: 上海 抽檢

 

 
 
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