本報訊 (記者 王震 通訊員 尚津 行榮 玉萍)讓肉保鮮竟往肉里加甲醇,昨日本報一版刊發(fā)的《“甲醇肉餡”驚現(xiàn)桃花島菜市場》報道,引起漢陽區(qū)工商部門的高度重視,涉嫌攤主昨被停業(yè)調查,部分菜市場攤主被要求明示食品中的添加劑。
據五里工商所介紹,昨天下午,該所召集桃花島菜市場等4個轄區(qū)菜市場的業(yè)主開會,要求他們市場內凡是經營鹵制品、豆制品、米面制品、凈菜、水發(fā)品、水產品、肉品加工的攤主,如果經營的食品中有添加劑,近期必須掛牌明示添加劑的成分及含量,如果不符合《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》又沒有明示出來,一旦被檢查出來將給予重罰。
漢陽工商分局消?曝撠熑苏f,如果不是有人舉報,又經過專業(yè)檢測,實在難發(fā)現(xiàn)“甲醇肉餡”,這件案子提醒執(zhí)法人員,必須開辟渠道了解還有哪些食品添加了不為人知的添加劑。
據五里工商所介紹,昨天下午,該所召集桃花島菜市場等4個轄區(qū)菜市場的業(yè)主開會,要求他們市場內凡是經營鹵制品、豆制品、米面制品、凈菜、水發(fā)品、水產品、肉品加工的攤主,如果經營的食品中有添加劑,近期必須掛牌明示添加劑的成分及含量,如果不符合《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》又沒有明示出來,一旦被檢查出來將給予重罰。
漢陽工商分局消?曝撠熑苏f,如果不是有人舉報,又經過專業(yè)檢測,實在難發(fā)現(xiàn)“甲醇肉餡”,這件案子提醒執(zhí)法人員,必須開辟渠道了解還有哪些食品添加了不為人知的添加劑。