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山東沂水質(zhì)監(jiān)局查獲一起跨省販運(yùn)無證面粉案

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2008-11-14  來源:中國(guó)質(zhì)量報(bào)
核心提示:面粉是食品生產(chǎn)過程中的主要生產(chǎn)原料,其質(zhì)量狀況直接關(guān)系到食品質(zhì)量水平和消費(fèi)者健康安全,但一些不法業(yè)主卻無視國(guó)家食品質(zhì)量安全管理規(guī)定和消費(fèi)者健康安全,使用低廉的無證生產(chǎn)面粉作為食品原料。山東省沂水縣質(zhì)監(jiān)局執(zhí)法人員近日查獲了一起非法使用無證面粉生產(chǎn)食品

    面粉是食品生產(chǎn)過程中的主要生產(chǎn)原料,其質(zhì)量狀況直接關(guān)系到食品質(zhì)量水平和消費(fèi)者健康安全,但一些不法業(yè)主卻無視國(guó)家食品質(zhì)量安全管理規(guī)定和消費(fèi)者健康安全,使用低廉的無證生產(chǎn)面粉作為食品原料。山東省沂水縣質(zhì)監(jiān)局執(zhí)法人員近日查獲了一起非法使用無證面粉生產(chǎn)食品的案件,令人意外的是,案中涉及的無證面粉原料居然是跨省調(diào)入的產(chǎn)品,從而給監(jiān)管工作打出警示信號(hào),食品生產(chǎn)原料不僅要做好本地防范,同時(shí)也應(yīng)該關(guān)注跨省作案的可能。

    前不久,沂水縣質(zhì)監(jiān)局執(zhí)法人員在對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行例行巡查時(shí),發(fā)現(xiàn)一家餅干生產(chǎn)企業(yè)原料庫(kù)新進(jìn)了一批面粉,按照巡查流程,質(zhì)監(jiān)執(zhí)法人員對(duì)原料應(yīng)配備的各種證件、進(jìn)貨手續(xù)進(jìn)行了核對(duì)檢查。

    質(zhì)監(jiān)執(zhí)法人員在檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)了一個(gè)疑點(diǎn),該批面粉原料標(biāo)示很不規(guī)范,外包裝上居然沒有標(biāo)注QS標(biāo)志和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)。質(zhì)監(jiān)執(zhí)法人員隨即要求該餅干生產(chǎn)企業(yè)提供原料面粉的生產(chǎn)許可證,但該餅干生產(chǎn)企業(yè)卻未能及時(shí)出具相關(guān)證明。為查明問題真相,質(zhì)監(jiān)執(zhí)法人員責(zé)令企業(yè)主與面粉生產(chǎn)企業(yè)聯(lián)系,將產(chǎn)品生產(chǎn)許可證提交審查。沒想到,更奇怪的事情發(fā)生了,面粉生產(chǎn)廠家隨后提供的面粉生產(chǎn)許可證上注明的生產(chǎn)企業(yè)居然為江蘇省宿遷市萬(wàn)隆糧食貿(mào)易有限公司,這與面粉外包裝上標(biāo)注的“泗洪縣萬(wàn)隆面業(yè)有限公司”根本對(duì)不上號(hào)。

    質(zhì)監(jiān)執(zhí)法人員為保險(xiǎn)起見,進(jìn)入國(guó)家質(zhì)監(jiān)總局生產(chǎn)許可證信息查詢系統(tǒng)進(jìn)行了查詢,發(fā)現(xiàn)上述包裝和證件中注明的兩家面粉生產(chǎn)企業(yè)只有生產(chǎn)許可證上注明的宿遷市萬(wàn)隆糧食貿(mào)易有限公司是合法生產(chǎn)企業(yè),而原料面粉外包裝標(biāo)注的泗洪縣萬(wàn)隆面業(yè)有限公司未獲得生產(chǎn)資質(zhì)。在質(zhì)監(jiān)執(zhí)法人員的追查下,企業(yè)負(fù)責(zé)人只好吐露實(shí)情,原來該批面粉并未獲得生產(chǎn)許可,所提供的生產(chǎn)許可證系冒用。為此質(zhì)監(jiān)部門依法查封了這批數(shù)量為5噸的非法面粉原料,對(duì)該餅干生產(chǎn)企業(yè)違規(guī)使用無證面粉原料的行為責(zé)令改正,并處以5萬(wàn)元罰款,同時(shí)向江蘇省宿遷市質(zhì)監(jiān)局發(fā)出了協(xié)查函。

    針對(duì)這起跨省調(diào)入無證面粉原料的案件,質(zhì)監(jiān)執(zhí)法人員提醒廣大食品生產(chǎn)企業(yè),一定要把好原料驗(yàn)貨關(guān),而職能監(jiān)管部門也應(yīng)進(jìn)一步提高警惕,不僅要做好本地的原料生產(chǎn)控制,同時(shí)也要加強(qiáng)對(duì)跨省調(diào)入食品原料的監(jiān)控。

 
關(guān)鍵詞: 山東 沂水 面粉

 

 
 
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