目前，山東省在建在評五星級酒店數(shù)量為132家。截止到2011年，山東省星級酒店總數(shù)已達(dá)到917家，其中五星級28家，四星級149家，三星級488家，數(shù)量位居全國第三。

    飯店餐飲銷售渠道以其獨(dú)特的終端營銷，對企業(yè)品牌形象宣傳、產(chǎn)品推廣銷售具有無可比擬的優(yōu)勢和影響。

    "山東飯店有機(jī)綠色安全食品、原材料展示及農(nóng)餐對接洽談交易會"以"倡導(dǎo)綠色食品、倡導(dǎo)健康飲食"為主題，為提高餐飲行業(yè)服務(wù)質(zhì)量和塑造放心品牌提供源頭保障。推廣綠色餐飲供需生產(chǎn)模式，促進(jìn)高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品與餐飲行業(yè)的對接交流。

    我們的原則是：高品質(zhì)道地產(chǎn)品、成熟的生產(chǎn)管理模式、快捷的供應(yīng)保障體系。

    一、展會概況

    時(shí)    間：2012年8月24日－26日

    地    點(diǎn)：濟(jì)南舜耕國際會展中心（舜耕路28號）

    主辦單位：山東省旅游局、濟(jì)南市人民政府、山東省旅游飯店協(xié)會、山東省烹飪協(xié)會

    承辦單位：中國國際貿(mào)易促進(jìn)委員會濟(jì)南市分會、山東省旅游飯店協(xié)會飯店物資采購供應(yīng)服務(wù)委員會、《中國旅游報(bào)》山東記者站、中聯(lián)智點(diǎn)（濟(jì)南）展覽策劃有限公司

    協(xié)辦單位：山東大廈、濟(jì)南舜耕山莊、濟(jì)南珍珠泉賓館、濟(jì)南玉泉森信大酒店、青島府新大廈、德州美麗華大酒店……

    戰(zhàn)略合作單位：山東名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品展銷中心

    【展覽內(nèi)容】

    1、好客山東展區(qū)："到山東不可不嘗的100種美食"、" 到山東不可不買的100種旅游特色商品"、"山東三珍"等地方特產(chǎn)；

    2、綠色食品展區(qū)： 綠色糧油米面、果品、蔬菜、水產(chǎn)品、乳制品、農(nóng)副產(chǎn)品、原材料、半成品及各地優(yōu)質(zhì)土特產(chǎn)、中華老字號等；

    3、綠色調(diào)味展區(qū)：醬油食醋、味精雞精、蔥姜蒜粉、調(diào)和油、調(diào)味料酒、復(fù)合調(diào)味系列及各類道地食材等；

    4、酒水飲料展區(qū)：中高端紅酒、果酒、白酒、咖啡、果汁、茶、水、各類保健飲品等；

    【展會活動】

    1、山東省旅游飯店協(xié)會推薦品牌（產(chǎn)品）評選：

    組委會聯(lián)合山東省旅游飯店協(xié)會開展"山東省旅游飯店協(xié)會推薦品牌（產(chǎn)品）評選"活動，舉辦"山東省生態(tài)安全農(nóng)產(chǎn)食品生產(chǎn)基地"評選，活動涵蓋有機(jī)綠色安全食品、原材料等領(lǐng)域，入選企業(yè)作為"山東省旅游飯店協(xié)會推薦品牌（產(chǎn)品）"和"山東省飯店物資優(yōu)秀供應(yīng)商"， "山東省生態(tài)安全農(nóng)產(chǎn)食品生產(chǎn)基地"，并作為招標(biāo)備案企業(yè)，優(yōu)先進(jìn)入山東省旅游飯店協(xié)會會員飯店采購供應(yīng)體系。

    2、2012' 飯店物資采購科學(xué)管理論壇：

    時(shí)間：2012年8月24日

    地點(diǎn)：濟(jì)南舜耕國際會展中心

    由山東省旅游飯店協(xié)會飯店物資采購供應(yīng)服務(wù)委員會承辦，于展會期間在濟(jì)南舜耕國際會展中心召開。邀請有關(guān)專家就飯店物資采購的結(jié)構(gòu)性優(yōu)化及科學(xué)管理的把握等專題進(jìn)行講座、互動研討，以提高會員單位物資采購結(jié)構(gòu)的優(yōu)化及科學(xué)管理水平。

    3、2012'千人酒店總裁峰會：

    時(shí)間：2012年8月25-26日

    地點(diǎn)：濟(jì)南舜耕山莊舜耕會堂

    組委會將于展會期間，在濟(jì)南舜耕山莊舜耕會堂承辦"2012千人酒店總裁峰會"，茲以通過"千人酒店總裁峰會"的盛大舉辦，將本屆展會打造成集酒店行業(yè)前沿性、綜合性、科學(xué)性、知識性等亮點(diǎn)于一身的專業(yè)舞臺！

    二、展會優(yōu)勢

    1、六大功能為您搭建一個最佳展示交易平臺

    形象展示--直面山東省旅游飯店協(xié)會500余家星級飯店會員，打造企業(yè)形象宣傳展示的最佳平臺

    行業(yè)交流--匯聚全國飯店綠色食品的頂級品牌廠商，打造北方飯店綠色食品及原材料專屬平臺

    品牌塑造--通過展會配套資源《山東飯店采購博覽》、"山東酒店用品采供網(wǎng)"互動宣傳

    交易采購--主辦單位強(qiáng)力邀請星級酒店及各會員單位到會參觀采購，組委會印制門票、《展會參觀指南》，提前送達(dá)省內(nèi)重點(diǎn)星級飯店、旅游景點(diǎn)及休閑會所

    用戶反饋--主承辦單位會后對各會員酒店賓館進(jìn)行產(chǎn)品訂購及使用調(diào)查，及時(shí)了解用戶產(chǎn)品需求及動向

    合作洽談--展會期間舉行行業(yè)論壇和采購配對活動，加大合作范圍

    2、四大資源互動平臺助您搶占市場先機(jī)

    媒體宣傳平臺--《山東飯店采購博覽》

    網(wǎng)絡(luò)推廣平臺--"山東酒店用品采供網(wǎng)"

    展示采購平臺--"山東省旅游飯店協(xié)會品牌推薦產(chǎn)品"

    展會交易平臺--"山東飯店有機(jī)綠色安全食品、原材料展示及農(nóng)餐對接洽談交易會"

    三、參展事宜

    【參展費(fèi)用】

    標(biāo)準(zhǔn)展位（3m×3m）：3600元/個；

    光地：500元/平方米（36平方米起）；

    A.轉(zhuǎn)角標(biāo)準(zhǔn)展位加收10%展位費(fèi)；

    B.標(biāo)準(zhǔn)展位設(shè)施：2.5m高，三面展板、兩盞燈、一張桌子、兩把椅子、一個220V/5A電源插座、楣板。

    【參展程序】

    1、請認(rèn)真填寫《參展回執(zhí)表》（另附）加蓋公章后傳真或寄送至組委會，并于參展合同簽定后7日內(nèi)將參展費(fèi)匯至組委會賬戶；

    2、展位安排：組委會按照"先報(bào)名、先付款、先安排"的原則安排展位；

    3、會務(wù)安排：組委會于展會前一個月將《參展商手冊》（有關(guān)日程安排、展品運(yùn)輸、酒店接待、會刊編輯、展臺搭建等事項(xiàng)）寄送至參展商，為參展商和觀眾提供全面優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

官 網(wǎng)：www.jdypz.com