同期舉辦：

　　

　　第18屆中國（鄭州）國際酒店及餐飲業(yè)/預制食材展覽會

　　

　　第18屆（鄭州）食品加工及包裝設備/冷鏈技術裝備展覽會

　　

　　中國（鄭州）冷凍烘焙、冰激凌及咖啡展覽會

　　

　　指導單位：中國食品報社、中國烹飪協(xié)會

　　

　　展會概況

　　

　　中國冷凍冷藏食品展，作為冷凍冷藏食品行業(yè)的領航者，歷經(jīng)十七載深耕細作，憑借其深厚的行業(yè)底蘊與廣泛的業(yè)界影響力，已成為推動行業(yè)發(fā)展的關鍵盛會。步入2025年，展會通過資源的深度整合與價值的重塑，正式升級煥新為中國冷凍冷藏食品博覽會，簡稱“中國凍博會”，旨在為中國冷凍食品行業(yè)的持續(xù)穩(wěn)健發(fā)展注入更為強勁的動力。

　　

　　《第十八屆中國凍博會》同期《中國國際酒店及餐飲業(yè)/預制食材展覽會》、《中國（鄭州）冷凍烘焙&冰激凌及咖啡展覽會》、《食品加工及包裝設備/冷鏈技術裝備展覽會》將于8月8日-10日在鄭州國際會展中心舉辦。

　　

　　聚焦行業(yè)前沿·鏈接全球資源，賦能企業(yè)發(fā)展·引領行業(yè)變革

　　

　　2025年展會預計規(guī)模

　　

　　70000+㎡ 展覽面積

　　

　　1000+家國內(nèi)外冷凍冷藏食品企業(yè)

　　

　　預計宣傳曝光量：2000萬+人次

　　

　　預計吸引專業(yè)觀眾：100000+人次

　　

　　打造最具影響力的冷凍冷藏食品行業(yè)盛會

　　

　　同期活動（擬）

　　1、世界冷凍冷藏食品大會

　　

　　2、中國餐飲采購商大會

　　

　　3、中國餐飲業(yè)新質(zhì)力發(fā)展大會

　　

　　4、中國冷凍食品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)變大會暨千商大會

　　

　　5、凍立方18周年慶：客戶同行行業(yè)共榮

　　

　　6、名廚創(chuàng)新烹飪大賽

　　

　　7、中國冷凍食品“食鼎獎”榮耀盛典

　　

　　8、百企千品選品節(jié)&產(chǎn)品渠道對接會

　　

　　解讀趨勢方向，探討行業(yè)熱點，破解發(fā)展痛點，尋求增長機會

　　

　　展會亮點

　　

　　1、高粘性：深耕凍品行業(yè)17年，凍立方已成為行業(yè)號召性IP，在十多年發(fā)展歷程中與客戶互相成就，受眾粘性極強。

　　

　　2、強資源：擁有獨家配套供應鏈公司，經(jīng)銷商資源，10萬+專業(yè)觀眾數(shù)據(jù)庫沉淀，打通行業(yè)壁壘，鏈接產(chǎn)業(yè)上下游。

　　

　　3、高質(zhì)量論壇：特邀行業(yè)重量級嘉賓、龍頭企業(yè)大咖，為參會企業(yè)及觀眾帶來高質(zhì)量發(fā)展思維，明晰高質(zhì)量發(fā)展路徑，掌握高質(zhì)量發(fā)展方法，深度交流，共同探討，協(xié)同發(fā)展。

　　

　　4、一站式精準對接：提前整合采購商需求，做好展商展品對接，現(xiàn)場設置選品對接會專區(qū)，一站式精準對接。

　　

　　5、360°全媒體覆蓋：以《中國食品報·冷凍產(chǎn)業(yè)周刊》為基礎，構建以“冷凍食品”公眾號為首的全媒體融合宣傳矩陣，全方位、深層次宣傳推廣不停歇。

　　

　　上屆展會部份參展企業(yè)(排名不分先后）

　　

　　三全、思念、千味央廚、安井、雙匯、眾品、白象、安琪酵母、太太樂、仲景股份、雨軒股份、永達集團、鍋圈、祖名股份、懷藥堂、黃國糧業(yè)、華鼎冷鏈、逮蝦記、坤興海洋股份、戀尚廚、霍嘉食品、中雪、增運、倍兒鮮、雙合盛（在旗）、天冰、溫生記、百斯特、金味坊、金沙河、福春園、容大、冰熊冷鏈、雪迎制冷、金質(zhì)蘭、博馳冷凍機、合和制冷、賽馳科技、成都掘越、揚子糧油機械、志偉妙卓、今超越、河北誠業(yè)、馳隆環(huán)境、冠一機械、嘉利、創(chuàng)譜科技、凱興機械、格德勒、曉進機械、松川雷博、廈門昭和、漢普機械、玉龍機械......

　　

　　展會賦能

　　

　　1、擁有10萬+專業(yè)觀眾數(shù)據(jù)庫，展前全面高效邀約，精準商務匹配

　　

　　累計展覽面積：1600000㎡

　　

　　服務企業(yè)：40000+

　　

　　孵化行業(yè)爆品：100+

　　

　　專業(yè)觀眾：100000+

　　

　　2、有成熟自媒體矩陣，為企業(yè)全媒體、全網(wǎng)絡曝光:

　　

　　冷凍食品(ld001)、凍立方冷凍食品展、預制菜365、團餐頭條、冷凍食品網(wǎng)、《中國食品報·冷凍產(chǎn)業(yè)周刊》

　　

　　效果加碼

　　

　　上屆現(xiàn)場觀眾到場67918人，排名前十的省份分別是：河南、山東、安徽、河北、廣東、江蘇、四川、北京、湖北、福建，其中河南本地占比43.43%共計29500人，其余九省占比36.85%共計25026人，其他城市占比19.72%。

　　

　　觀眾組織

　　

　　展覽內(nèi)容

　　1、品牌企業(yè)/米面制品：各餐飲預制菜龍頭企業(yè)、肉類食材企業(yè)、速凍米面制品企業(yè)、水產(chǎn)品預制菜企業(yè)、烘焙咖啡企業(yè)、調(diào)味品企業(yè)等；冷凍米面制品、速凍餃子、餛飩、、包子、油條、餡餅、手抓餅、湯圓、粽子、冷凍面條、月亮饃、饅頭、花饃、卡通包、花卷、小籠包、灌湯包、雜糧面食、春卷、麻球、餅類、糕點等速凍預包裝制品等;

　　

　　2、冷凍烘焙/冰激凌/咖啡:烘焙輕餐、咖啡茶飲、家用咖啡機及器具、咖啡生豆、熟豆、咖啡烘焙設計及技術、精品茶、傳統(tǒng)茶、茶飲加盟、烘焙原料、預包裝食品、烘焙設備、烘焙包裝、家庭烘焙、烘焙加盟、冰淇淋、冷凍面點、 預拌粉、冷凍面團等

　　

　　3、水產(chǎn)/肉類凍品/預制食材：冷凍/冰鮮肉、家禽肉、分割肉、及肉制調(diào)理、禽蛋類食品等；速凍/冷藏果蔬類，冷凍/速凍水產(chǎn)、水產(chǎn)調(diào)理食品、深加工水產(chǎn)制品等，各類半成品菜、加熱即食類、即食食品類等預制食材;

　　

　　4、酒店餐飲食材

　　

　　5、食品加工/包裝設備:餐飲食材生產(chǎn)機械設備、預制菜處理設備、中央廚房全套及配套產(chǎn)品技術、智慧廚房設備、食品殺菌設備、包裝機械、灌裝設備,;肉類加工設備、屠宰設備、水產(chǎn)加工設備等；收銀終端，送餐機器人、餐廚用具、餐廚器皿,新零售、智慧餐廳（自動售餐機）、信息化服務商等，包裝設計、圖形設計、商標設計、包裝設備、各種復合材料、金屬材料、紙質(zhì)材料、玻璃材料、防偽材料及各種材料與制品等；

　　

　　6、冷鏈物流技術：保鮮速凍制冷設備、冷鏈物流、冷藏冷凍運輸裝備、冷鏈倉儲及搬運設備、冷鏈信息系統(tǒng)冷鏈監(jiān)控系統(tǒng)、 信息化服務商、成品供應鏈園區(qū)、 交易市場園區(qū)等；

　　

　　7、包材/原料輔料：餐飲包裝盒/包裝袋、外賣包裝袋，食品原料、 輔料、 添加劑等；

　　

　　8、復合調(diào)味品：耗油、雞精、調(diào)味醬、火鍋底料、中西式復合調(diào)味料及其他調(diào)味包等；

　　

　　參展費用

　　1、特裝展位：A類1080元/㎡，B類980元/㎡，36平方起租，光地只提供參展空間，不包括展架、展具等，另需要交特裝管理費;

　　

　　2、豪華標展：14800元/9㎡(3米*3米），展位包括一桌二椅、兩只射燈、220V/5A電源插座一個，洽談桌一套、冰柜一臺、220V/16A 24小時用電、加高畫面、地毯;

　　

　　3、標準展位：9800元/9㎡(3米*3米)，雙開口加收20%費用，展位包括一桌二椅、兩只射燈、220V/5A電源插座一個;

　　

　　2025展會規(guī)劃

　　

　　第十三屆中國火鍋料節(jié)

　　

　　中國（廈門）冷凍冷藏食品展｜火鍋燒烤食材展｜餐飲暨預制食材展

　　

　　時間：2025年5月20日-22日

　　

　　地點：廈門國際會展中心

　　

　　中國·廣漢三星堆火鍋文化節(jié)

　　

　　中國（廣漢）火鍋食材博覽會

　　

　　時間：2025年9月

　　

　　地點：廣漢市航展會展中心