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議程安排
8月8日全天，會議報到時間。
歡迎晚宴：8月8日晚上19:00-21:00， 中州皇冠假日酒店（憑邀請函入場）
大會主題演講與高端對話（中原國際博覽中心）
9日上午 會議主題： 經濟大勢與產業(yè)小徑（9:00-12:00，二樓會議室）
09:00-09:15 演講議題1：解析我國食品安全現狀與整頓新舉措
09:15-09:35 演講議題2：食品安全的問題與企業(yè)思考
09:35-10:15 演講議題3：中國經濟走勢對冷食產業(yè)造成的影響
10:30-10:50 演講議題4：過去一年臺灣及大陸市場食品產業(yè)發(fā)展態(tài)勢和未來走向
10:50-12:00 對話環(huán)節(jié)1：如何正確把握國內冷食產業(yè)發(fā)展航向
對話環(huán)節(jié)2：二線區(qū)域品牌面臨哪些機遇和挑戰(zhàn)
9日下午 主論壇主題：全程把控確保食品安全（15:00-18:00，二樓會議室）
15:00-15:10 演講議題1：國家整治食品添加劑市場的指導原則與具體措施
15:10-15:50 演講議題2：冷凍食品生產企業(yè)使用添加劑的通用標準
15:50-16:20 對話環(huán)節(jié)1：添加劑整治風暴下的冷思考（邀請主管部委官員，添加劑企業(yè)代表，生產企業(yè)代表）
16:30-17:10 演講議題3：如何控制生產過程中的風險節(jié)點
17:10-17:30 演講議題4：新形勢下如何做好全程冷鏈無縫對接
17:30-18:00 對話環(huán)節(jié)2：冷凍食品距離全程冷鏈有多遠
9日下午 輔論壇主題：食品安全事件危機公關處理（15:00-17:00，貴賓室）
15:00-15:30 議題1：食品行業(yè)適用的主要政策法規(guī)
15:30-16:30 議題2：常見的食品安全事件案發(fā)后的快速應對
16:30-17:00 議題3：食品安全事件應對典型案例
9日晚上 答謝晚宴暨頒獎盛典（19:00-21:00）
頒發(fā)四種獎項：
1.2011年度中國冷凍食品產業(yè)突出貢獻獎
2.2011年度中國冷凍食品產業(yè)創(chuàng)新產品獎
3.2011年度中國冷凍食品產業(yè)新銳人物獎
4.2011年度中國冷凍食品產業(yè)優(yōu)秀供應商
10日上午 主論壇主題： 新產品、新營銷、新財富（9:00-12:00）
09:00-10:30 演講議題：談戰(zhàn)略，冷食企業(yè)如何學習快消品成為“可口可樂”
10:40-11:30 演講議題：挖掘冷食營銷的思維盲點
11:30-12:00 對話環(huán)節(jié)：如何掘金特通渠道
10日上午 輔論壇主題： 技術研發(fā)新動向
09:00-11:00 演講議題：1.國內速凍面條機械設備的研發(fā)現狀和應用要點
2.破解生產流程從機械化向自動化升級改造難題
3.冷凍食品技術應用研發(fā)最新方向
4.關鍵輔料在速凍食品中的應用技巧
1.擬邀請國務院食品安全委員會辦公室、國家衛(wèi)生部、國家質檢總局、國家標準委等相關部門負責人出席
2.擬邀演講及對話嘉賓：
中國疾病預防控制中心營養(yǎng)與食品安全所研究員、食品安全專家 陳君石
中國農業(yè)大學食品安全技術中心主任、教授 胡小松
中國食品添加劑與配料協會理事長 齊慶中
鄭州三全食品有限公司創(chuàng)始人 陳澤民
海霸王國際集團董事長 莊榮德
鄭州三全食品有限公司董事長 陳南
鄭州思念集團董事長 李偉
鄭州思念食品有限公司總經理 王鵬
灣仔碼頭品牌創(chuàng)始人 臧健和
上海亨氏龍鳳食品有限公司總裁 羅丹
河南華英集團董事長 曹家富
江蘇雨潤集團董事長 祝義才
河南眾品食業(yè)有限公司董事長 朱獻福
山東惠發(fā)食品有限公司董事長 惠增玉
天津春發(fā)食品配料有限公司總經理 邢海明
福建安井食品股份有限公司總經理 張清苗
康師傅控股方便食品事業(yè)部研發(fā)中心副總經理 林伯龍
河南云鶴食品有限公司董事長 牛鎮(zhèn)平
官網：www.Ld001.com附件：
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聯系方式
聯系人：陳隆海
電話：0371-60396512 60272127
傳真：0371-69199685
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