2011第七屆中國(上海)國際餐飲博覽會暨智能信息化產(chǎn)品展
【展會背景】
據(jù)《2011中國星級賓館酒店餐飲市場趨勢觀察研究預測報告》預測,到2015年全國將新增各類住宿餐飲設施約20萬家,其中星級酒店約1萬家,五星級酒店將超過500家,餐飲企業(yè)1萬家;預計“十二五”期間我國餐飲行業(yè)投資將達3400億元。
中國經(jīng)濟持續(xù)強勁發(fā)展,餐飲行業(yè)以年均20%的增長速度,成為國民經(jīng)濟中的發(fā)展最快的行業(yè)之一,規(guī);(jīng)營的連鎖餐飲企業(yè),逐漸在餐飲行業(yè)中凸顯其重要地位,國內(nèi)100強餐飲企業(yè)中有90%是連鎖企業(yè),這也預示著行業(yè)發(fā)展趨勢。
餐飲企業(yè)在高速發(fā)展的同時,自然會面臨著傳統(tǒng)的管理方法和競爭手段落后、效率低下的問題,企業(yè)迫切需要改進管理思維,利用科學信息化的管理手段來加強自身精細化管理和快速反應能力。餐飲業(yè)進入了史無前例的大發(fā)展時期,軟件和硬件的建設日新月異,建立一套先進的網(wǎng)絡基礎和計算機軟件系統(tǒng)應用平臺對餐飲行業(yè)有著革命性的意義,營業(yè)數(shù)據(jù)實時匯總將為管理者提供了大大的方便,也會為餐飲行業(yè)企業(yè)進一步的效益提升做了有力的支撐。
【展會基本信息】
舉辦時間:2011年12月2日-4日
舉辦地點:上海光大會展中心西館全館
展示面積:23,000平方米
主辦單位:中國飯店協(xié)會 上海餐飲行業(yè)協(xié)會 上海光大會展中心有限公司
承辦單位:中國(上海)國際餐飲博覽會組委會
【專題活動:】
1)第二屆餐飲配套設施設備專題推介會
(1)推介產(chǎn)品要求:2011年餐博會推薦優(yōu)秀餐飲配套設施設備供應商產(chǎn)品
(2)推介會觀眾:主辦方將邀請前來參觀餐博會和參加高峰論壇的專業(yè)觀眾參加推介會。
2)評選“中國餐飲業(yè)最受歡迎餐飲配套設施設備”并授牌
3)評選“2011年餐博會餐飲配套設施設備企業(yè)最佳展臺設計大獎”頒獎禮
【展會現(xiàn)場活動】
為豐富展會內(nèi)容,促進參展和參觀商更廣泛的交流合作,展會現(xiàn)場將舉辦多場高質(zhì)量的現(xiàn)場活動、技術交流講座,和展會增輝相映。知名企業(yè)同臺亮相,名家精品薈萃一堂!
餐飲信息化系統(tǒng)最新技術發(fā)布與采購接洽
創(chuàng)新廚房與餐廳設備、用品展示與采購接洽
(3) 餐博會主題宴會展示、評比與銷售
(4) 上海餐飲業(yè)杰出女企業(yè)家表彰
上海餐飲業(yè)杰出烹飪大師表彰
【參展范圍】
酒店智能產(chǎn)品
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智能門鎖、保險箱、酒店登記識別儀、可視對講系統(tǒng)、智能樓宇燈光照明控制系統(tǒng)、自動紅外聯(lián)網(wǎng)報警系統(tǒng)、酒店客房智能控制系統(tǒng)、通道控制系統(tǒng)、報警指示裝置、計算機網(wǎng)絡系統(tǒng)、數(shù)字程控交換機、自動滅火設備、火災報警裝置、大廈管理自動化系統(tǒng)、多媒體信息發(fā)布系統(tǒng)、酒店數(shù)字告示系統(tǒng)
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餐飲服務
系統(tǒng)軟件技術
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餐廳無線服務系統(tǒng)、餐飲收費管理系統(tǒng)、酒吧/快餐店管理系統(tǒng)、觸摸屏點菜系統(tǒng)、PDA無線點菜、PC手工點菜、手持點菜餐飲系統(tǒng)、客戶服務管理系統(tǒng)、餐飲收銀系統(tǒng)、餐飲智能管理系統(tǒng)、餐飲信息管理系統(tǒng)、酒店翻譯系統(tǒng)、票據(jù)打印機、POS收款機/收銀機、POS終端顯示系統(tǒng)及周邊設備等;
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餐飲監(jiān)控
系統(tǒng)軟件技術
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餐飲營業(yè)控制系統(tǒng)、遠端數(shù)位監(jiān)視系統(tǒng)、酒店電腦管理系統(tǒng)、電視監(jiān)控系統(tǒng)、保安監(jiān)控系統(tǒng)、VOD點歌系統(tǒng)、會議視聽設備、點歌系統(tǒng)、電視機頂盒、消防防火設備、保險箱、門業(yè)控制系統(tǒng)、床頭集控系統(tǒng)、管理和咨詢服務等
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【參展范圍】
1、標準展位(9平方米):國內(nèi)企業(yè)8800元人民幣,雙邊開口展位加收10%。
每個標準展位配置3米×3米光地、3面展板、1條楣板文字、1桌2椅、2個日光燈、1個電源插座、1個紙簍,以及會刊介紹、清潔服務。
2、室內(nèi)空地(36平方米起租):空場地800元/平方米。
租用空地,現(xiàn)場需向展館交納特裝管理費35元/平方米(提供會刊介紹、保安、清潔服務)
四、組委會聯(lián)系方式:
上海雅輝展覽服務有限公司
地址:上海市漕溪路251弄5號樓20F
郵編:200235
電話:(86)21-26533783
傳真:(86)21-51561778 51714666
政策咨詢請洽
上海餐飲行業(yè)協(xié)會
電話:(86)21-63287513
中國飯店協(xié)會
電話:(86)10-68391406
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