第78屆美國西部食品飲料及酒店用品服務(wù)展

　　同期展會：拉丁國際食品展

　　展會周期：一年一屆

　　展會規(guī)模：2013年參展企業(yè)391家，吸引專業(yè)觀眾18，679人

　　展會介紹：

　　美國西部食品飲料及酒店用品服務(wù)展由勵展展覽公司主辦，并由加利福尼亞餐飲協(xié)會協(xié)辦的，每年一屆，已成功舉辦77屆，2013年在洛杉磯舉辦，獲得了觀眾及參展商的一致好評，67%的參展商表示將連續(xù)參展，專業(yè)觀眾大部分得到了訂單。明年將與拉丁食品展同期舉辦，預(yù)計600多家參展企業(yè)，為觀眾帶來和了解拉丁食品市場發(fā)展的契機。

　　此展會還未有中國企業(yè)參展，但隨著中國酒店業(yè)的迅速發(fā)展，美國西部食品服務(wù)及酒店用品展是中國企業(yè)開發(fā)和考察美國西部地區(qū)酒店業(yè)的最好平臺。

      

　　市場背景：

　　美國作為世界經(jīng)濟大國，其酒店、餐飲業(yè)發(fā)展蓬勃興旺。其中餐飲業(yè)的產(chǎn)值以每年57%的速度遞增。據(jù)估計，餐飲業(yè)到2012年的銷售額高達57770億美元，現(xiàn)在，大眾到外就餐的開支占整個餐飲開支的44%，而到2012年，這一比率達到53%。在拓展海外業(yè)務(wù)方面，到2012年，美國餐館在海外發(fā)展的規(guī)模增長了10倍。 連鎖店將通過多種經(jīng)營，理念和豐富其服務(wù)品種來增加其在市場中的份額。

　　美國的酒店業(yè)世界聞名，其先進的管理理念和現(xiàn)代化的設(shè)施集眾家所長，海納百川，奠定了其全球酒店業(yè)龍頭的地位。據(jù)不完全統(tǒng)計，2012 年，美國的酒店行業(yè)總計將花費了5.85 億美元用于設(shè)備設(shè)施的更新，與2013年相比增加6.4%。酒店業(yè)的總銷售量達558 億美元，與2007 年相比，同比增長4.4%。美國建設(shè)部預(yù)計，各種酒店基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的增長幅度在2007 年達到了13.1%。其中以紐約為中心的東部地區(qū)的酒店業(yè)，依靠城市的經(jīng)濟文化底蘊，發(fā)展尤為迅猛。美國旅游市場現(xiàn)已對中國公民開放，全美旅游業(yè)將進入的全面發(fā)展階段，酒店及餐飲用品的需求將進一步增加。這無疑為中國的企業(yè)提供了絕佳的商機。

　　參觀者：（主要）

　　餐飲企業(yè)           36.3%

　　烘焙類企業(yè)         5%

　　酒店/度假村/賭場   3.5%

　　非酒店宴會設(shè)施     4.1%

　　學(xué)校/大學(xué)          4.7%

　　醫(yī)院/軍事          2.5%

　　咖啡/冰激凌        3.5%

　　展覽范圍：

　　食品：冷凍食品、肉類、魚類、蔬菜、甜品、茶、咖啡、酒精及非酒精飲料。

　　2、紡織品：床品、窗簾、靠墊、裝飾布、毛巾、浴簾、浴墊、地毯、臺布、餐巾等相關(guān)紡織品。

　　3、室內(nèi)裝飾品：墻紙、掛件、擺件等室內(nèi)裝飾品。

　　4、廚房用品：餐具、酒杯、餐飲服務(wù)用具、廚房用紡織品、塑料袋、微波爐手套、圍裙等。

　　5、酒店、旅館及餐館服務(wù)設(shè)施：廚房設(shè)備，烘焙烤爐，冷鏈設(shè)備，冰激凌機，商用餐具、廚具、咖啡茶設(shè)備等。

　　6、清潔用品設(shè)備、工具、材料；保安、監(jiān)控設(shè)備及技術(shù)。

　　7、電視、冰箱、照明等電器。

　　組織單位介紹

　　廣州奧勵特展覽顧問有限公司是中國境內(nèi)專業(yè)出國展覽顧問機構(gòu)，有著10年的展覽經(jīng)驗。作為廣東省對外經(jīng)濟貿(mào)易合作廳下屬機構(gòu)：廣東省對外經(jīng)濟合作企業(yè)協(xié)會理事單位，每年組織近30個境外參展團，涉及綜合食品、綜合農(nóng)業(yè)、包裝行業(yè)、酒店用品、珠寶飾品及汽配行業(yè)等6大行業(yè)；其中，食品行業(yè)及酒店行業(yè)組團在同行中名列前位。2013年，臺灣對外貿(mào)易發(fā)展協(xié)會（臺灣貿(mào)易中心）授權(quán)奧勵特為大陸唯一臺灣專業(yè)展采購商組團機構(gòu)。
 

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