一、 展會(huì)概況

 

　　廣州國(guó)際特色食品飲料展覽會(huì)FOOD HOSPITALITY WORLD CHINA（簡(jiǎn)稱FHW CHINA）是由全球展覽行業(yè)領(lǐng)軍者-意大利米蘭展覽公司（Fiera Milano）和亞洲強(qiáng)勢(shì)展覽組織者-廣州世展米蘭展覽有限公司（Worldex Fiera Milano）共同聯(lián)合主辦的華南地區(qū)首個(gè)集國(guó)際化與專業(yè)化于一體的B2B食品及餐飲用品展會(huì)。

 

　　首屆FHW CHINA已于2012年11月29日至12月1日在廣州保利國(guó)際博覽館成功舉辦。展覽面積12000平米，共有來自中國(guó)、意大利、澳大利亞、新西蘭、荷蘭、日本、泰國(guó)、印度尼西亞、馬來西亞、毛里求斯、智利、葡萄牙、瑞士、俄羅斯、哥倫比亞等十幾個(gè)國(guó)家的350家參展商展出極具競(jìng)爭(zhēng)力的食品、飲料、酒類產(chǎn)品及餐飲用品。為期三天的展會(huì)共迎來專業(yè)采購(gòu)商4000多名，共有超過1萬人次入場(chǎng)參觀展會(huì)。

 

　　FOOD HOSPITALITY WORLD (FHW)是食品餐飲行業(yè)的全球系列品牌專業(yè)展覽會(huì)，優(yōu)化整合意大利米蘭集團(tuán)旗下兩大知名展會(huì)-米蘭國(guó)際食品展（TUTTOFOOD）及米蘭國(guó)際酒店用品展（HOST），每年分別于印度孟買及班加羅爾、中國(guó)廣州、巴西圣保羅三個(gè)新興市場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)中心地區(qū)盛大舉行。FHW CHINA作為首個(gè)落戶中國(guó)華南地區(qū)的專業(yè)食品餐飲用品展，面向珠三角地區(qū)為主的全國(guó)范圍內(nèi)龐大采購(gòu)群體，集中邀請(qǐng)食品餐飲行業(yè)的批發(fā)商、分銷商、酒店飯店經(jīng)營(yíng)者、采購(gòu)經(jīng)理、大型超市、連鎖店等專業(yè)從業(yè)人員，是食品飲料與餐飲產(chǎn)品生產(chǎn)商及供銷商拓展市場(chǎng)，接觸真正高質(zhì)量龐大采購(gòu)商群的絕佳貿(mào)易平臺(tái)。主辦單位將以準(zhǔn)確的市場(chǎng)定位、專業(yè)的展會(huì)服務(wù)、全面的推廣計(jì)劃，打造中國(guó)食品餐飲行業(yè)盛事。

 

　　二、展會(huì)組織機(jī)構(gòu)

 

　　主辦單位   廣州世展米蘭展覽有限公司

 

　　意大利米蘭展覽公司

 

　　聯(lián)合主辦   廣東進(jìn)出口商會(huì)

 

　　承辦單位   廣州世展米蘭展覽有限公司

 

　　協(xié)辦單位   廣東省食品進(jìn)出口集團(tuán)公司

 

　　支持單位   中國(guó)食品報(bào)                     廣東省保健食品行業(yè)協(xié)會(huì)

 

　　亞太食品代理商協(xié)會(huì)             廣州南方茶葉市場(chǎng)茶文化辦公室

 

　　廣東省特產(chǎn)文化專業(yè)委員會(huì)       哥倫比亞哥中商會(huì)

 

　　三、展品范圍

 

　　食品類

 

　　糧油制品

 

　　休閑膨化食品及罐頭食品

 

　　烘焙食品

 

　　糖果、巧克力食品

 

　　冷鮮冷藏冷凍食品

 

　　水產(chǎn)品、肉類及家禽制品

 

　　調(diào)味品、調(diào)香品及食品添加劑

 

　　綠色、有機(jī)、保健食品

 

　　新鮮農(nóng)產(chǎn)品及水果

 

　　酒店餐飲用品類

 

　　酒店餐廳廚房設(shè)備

 

　　烘焙設(shè)備

 

　　廚具及爐具

 

　　膳食設(shè)備

 

　　冷凍/冷藏設(shè)備

 

　　咖啡機(jī)及咖啡配套用具

 

　　食品飲料自動(dòng)販賣機(jī)

 

　　餐具及配件

 

　　茶具

 

　　食品包裝

 

　　飲料類

 

　　休閑飲品及果汁

 

　　茶葉及茶飲料

 

　　咖啡豆、咖啡粉及咖啡飲品、咖啡伴侶

 

　　乳制品及乳飲料

 

　　有機(jī)、保健飲品

 

　　礦泉水及飲用水

 

　　無酒精混合飲料

 

　　酒類

 

　　葡萄酒及汽酒

 

　　烈酒

 

　　黃酒及白酒

 

　　啤酒

 

　　水果酒

 

　　保健酒

 

　　其他酒類

 

　　四、展會(huì)亮點(diǎn)：重點(diǎn)采購(gòu)商服務(wù)計(jì)劃（Very Important Buyer - VIB Program）

 

　　為了確保參展商及時(shí)有效開拓市場(chǎng)，接洽高質(zhì)量采購(gòu)商， FHW CHINA推出了重點(diǎn)采購(gòu)商服務(wù)計(jì)劃，將重點(diǎn)采購(gòu)商的邀請(qǐng)及與參展商的商務(wù)對(duì)接作為展會(huì)最重要的工作內(nèi)容。主辦方精心挑選聯(lián)絡(luò)食品餐飲行業(yè)內(nèi)重點(diǎn)采購(gòu)商，為他們提供細(xì)致全面的服務(wù)。重點(diǎn)采購(gòu)商于展前獲取展品信息，優(yōu)先挑選對(duì)口供應(yīng)商，主辦方提前為其建立聯(lián)絡(luò)，力求搭建精準(zhǔn)供需對(duì)接平臺(tái)。重點(diǎn)采購(gòu)商可享免費(fèi)酒店住宿、展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)洽談區(qū)及茶點(diǎn)、免費(fèi)WIFI等參觀服務(wù)。主辦方更在展會(huì)期間安排專人指引重點(diǎn)采購(gòu)商到達(dá)展商展臺(tái)，介紹展商及展品情況，有效提高洽談效率。

 

　　重點(diǎn)采購(gòu)商服務(wù)計(jì)劃（VIB Program），使FHW CHINA成為華南地區(qū)獨(dú)一無二的能夠?yàn)閰⒄股毯筒少?gòu)商提供真正的專業(yè)對(duì)接服務(wù)的食品餐飲類展會(huì)。

 

　　五、專業(yè)采購(gòu)商邀請(qǐng)

 

　　FHW CHINA致力打造食品餐飲行業(yè)的國(guó)際性專業(yè)平臺(tái)。作為極富經(jīng)驗(yàn)的組織者，意大利米蘭展覽公司和廣州世展米蘭展覽公司，將專業(yè)采購(gòu)商的邀請(qǐng)作為展會(huì)核心。在為期三天的展會(huì)中，將迎來數(shù)萬行業(yè)專業(yè)采購(gòu)商到場(chǎng)。其中，預(yù)計(jì)50%的參觀商來自泛珠江三角洲地區(qū)；30%來自中國(guó)大陸其他省份，10%來自香港、澳門、臺(tái)灣地區(qū)，其余10%來自世界各地。

 

　　專業(yè)采購(gòu)商包括：

 

　　食品代理商/加工商/進(jìn)口商/分銷商/批發(fā)商

 

　　餐飲代理商/加工商/進(jìn)口商/分銷商/批發(fā)商

 

　　酒類進(jìn)口商/分銷商/批發(fā)商

 

　　酒店/餐廳/咖啡廳/酒吧/俱樂部/渡假村

 

　　團(tuán)膳/餐飲供應(yīng)商

 

　　酒店用品經(jīng)銷商、存貨中心

 

　　網(wǎng)絡(luò)食品或飲料超市/銷售商

 

　　餐飲業(yè)顧問/廚師/出品總監(jiān)

 

　　大型連鎖超市/特許連鎖機(jī)構(gòu)/零售店

 

　　政府機(jī)構(gòu)及貿(mào)易商協(xié)會(huì)

 

　　食品/飲料/酒類/酒店用品/餐飲設(shè)備專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)

 

　　六、國(guó)內(nèi)外支持

 

　　FHW CHINA以其國(guó)際性與專業(yè)性、全面高效的展會(huì)服務(wù)、優(yōu)秀的采購(gòu)商質(zhì)量在食品餐飲行業(yè)內(nèi)享有極好的聲譽(yù)，倍受業(yè)內(nèi)人士關(guān)注，并且得到了國(guó)內(nèi)外的多方支持。

 

　　主辦方在意大利、德國(guó)、奧地利、瑞士、西班牙、法國(guó)、比利時(shí)、盧森堡、英國(guó)、美國(guó)、加拿大、希臘、智利、埃及、土耳其、摩洛哥、印度、泰國(guó)、新加坡、馬來西亞、越南、印度尼西亞、菲律賓、新西蘭、澳大利亞等近30個(gè)國(guó)家和地區(qū)簽訂招展代理，并已開始緊湊的系列推廣，通過新聞發(fā)布會(huì)、推介會(huì)、媒體廣告、路演等各種推廣活動(dòng)，實(shí)現(xiàn)FHW CHINA展會(huì)信息在世界各地的全面覆蓋。

 

　　從FHW CHINA落戶廣州開始，展會(huì)就得到了來自各國(guó)政府部門以及行業(yè)內(nèi)各大商協(xié)會(huì)的高度關(guān)注及全力支持。在去年的展會(huì)里，廣東食品進(jìn)出口集團(tuán)、廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)、廣東省酒類行業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)食品報(bào)、香港亞太食品代理商協(xié)會(huì)、廣東省保健食品行業(yè)協(xié)會(huì)、廣東省連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)、廣州南方茶葉市場(chǎng)茶文化辦公室、海珠區(qū)貿(mào)促會(huì)、河源市外經(jīng)貿(mào)局、河源市貿(mào)促會(huì)、廣州食品行業(yè)協(xié)會(huì)、廣州市越秀區(qū)食品商會(huì)、廣州市越秀區(qū)飲食業(yè)商會(huì)、《采購(gòu)》雜志社作為展會(huì)合作伙伴提供了多方面的支持。同時(shí)，印度尼西亞、泰國(guó)、澳大利亞、新西蘭、智利、西班牙、英國(guó)、柬埔寨、厄瓜多爾等多國(guó)駐廣州總領(lǐng)事館，泰國(guó)農(nóng)業(yè)部、日本貿(mào)易振興社、新加坡國(guó)際企業(yè)發(fā)展局駐廣州辦事處、印度尼西亞工業(yè)部、芬蘭貿(mào)易中心駐廣州代表處也參與了FHW CHINA，并且表示將與今年的展會(huì)展開更深度的合作。

 

　　七、合作媒體

 

　　FHW CHINA與超過幾十本國(guó)內(nèi)外著名行業(yè)雜志，40多個(gè)專業(yè)網(wǎng)站合作，這些媒體涵蓋行業(yè)內(nèi)各個(gè)領(lǐng)域。各大媒體通過標(biāo)志鏈接、發(fā)布展會(huì)消息、專題報(bào)道、刊登整版或頭版彩色廣告等多種形式，多方位、多角度、多層次介紹展會(huì)， 以最大范圍擴(kuò)大展會(huì)的行業(yè)認(rèn)知度和影響力。

 

　　合作媒體： 報(bào)紙雜志：《中國(guó)食品報(bào)》、《糖煙酒周刊》、《食品商務(wù)》、《酒典》、《中國(guó)釀造》、《中國(guó)食品工業(yè)》、《食品招商》、《現(xiàn)代食品科技》、《中國(guó)乳業(yè)》、《中國(guó)調(diào)味品》，東南亞食品雜志 《Food Focus》 、《Asia Food & Beverage》、《Food Review》、《Food Service》等。

 

　　專業(yè)網(wǎng)站：食品商務(wù)網(wǎng)、食品伙伴網(wǎng)、中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)、食品商貿(mào)網(wǎng)、中國(guó)食品招商網(wǎng)、第一食品網(wǎng)、酒典、中國(guó)釀造、中國(guó)酒業(yè)網(wǎng)、副食品門戶、中國(guó)食品展會(huì)網(wǎng)、食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)、中國(guó)食品交易網(wǎng)、中國(guó)食品飲料網(wǎng)、中國(guó)糖果網(wǎng)、大食品、中國(guó)網(wǎng)庫(kù)、中國(guó)供求網(wǎng)、食品資源、食品科技網(wǎng)、中華冷凍食品網(wǎng)、中國(guó)酒網(wǎng)、中國(guó)糖酒網(wǎng)、食品行業(yè)網(wǎng)、有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)、中國(guó)食品網(wǎng)、食品資源網(wǎng)等。

 

　　八、展會(huì)活動(dòng)

 

　　1.重點(diǎn)采購(gòu)商與展商的對(duì)接洽談會(huì)。

 

　　2.特邀專家舉辦研討論壇：暢享領(lǐng)先技術(shù)，把握行業(yè)動(dòng)態(tài)。

 

　　3.各色尚未見于市場(chǎng)的新品發(fā)布會(huì)及推廣會(huì)。

 

　　4.全天候葡萄酒品酒會(huì)及食品搭配推介。

 

　　5.茶藝表演及品茶活動(dòng)。

 

　　6.參展團(tuán)組織機(jī)構(gòu)的現(xiàn)場(chǎng)介紹會(huì)及會(huì)員企業(yè)、產(chǎn)品推介活動(dòng)。

 

　　7.精選餐廳廚師現(xiàn)場(chǎng)食材選用烹飪展示。