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Why do bruised or cut fruits (bananas, apples) get brown ?
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What exactly is astaxanthin and why does it make salmon red?
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Can food colours affect the behaviour of small children? And if so, which colour
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How are colours regulated in the EU?
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Why do aromas and flavours have no E-number ?
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What is an aroma ?
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What is the role of vitamins as anti-oxidants?
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2007-06-07 09:40
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What are the reasons for producing transgenic plants instead of classical breedi
2007-06-06 17:32
What are the main transgenic crops?
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How are GMO foods labelled?
2007-06-06 17:30
Can I get cancer from GMO foods?
2007-06-06 17:29
Are GMO foods harmful?
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2007-06-06 17:24
Does soy milk contain lactose ?
2007-06-06 17:24
Which additives contain milk products?
2007-06-06 17:22
Can I use goat milk when I am intolerant to cow's milk ?
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