Aglianico阿里亞尼考（也叫艾格尼科、阿利亞尼可、亞里亞尼可），公元六世紀(jì)從希臘引進(jìn)到意大利南部的葡萄品種，繼而廣泛在那里種植。

    Aglianico是一個成熟較晚的品種，使它的顏色呈深邃的紅寶石色，有黑色漿果和泥土的氣息。強(qiáng)勁的口感，層次感分明，平衡穩(wěn)固的單寧，余韻悠長。一般陳放三到五年，直到十年品質(zhì)會不斷提高。它的高單寧和高酸的品質(zhì)，為它增加了陳年的潛力。年輕的Aglianico口感比較粗糙。而在成熟之際，它會呈現(xiàn)出深紅色的天鵝絨色澤，豐富飽滿的酒體，光滑的質(zhì)地，有咖啡和皮草的氣息。在古代，其釀成的酒一直是王室和詩人推崇的對象。19世紀(jì)，在根瘤蚜病的摧殘下，大部分被摧毀。

　Aglianico是意大利南部最出色的品種，生長在布滿火山灰的山坡上。在澳大利亞的Riverland（南澳）和希臘東部的Nemea也同樣可以看到它的身影。Aglianico有潛力在較熱的地區(qū)被釀造為色深，氣味芬芳的美酒，它被認(rèn)為是澳大利亞未來的希望。

　最適合與野味，烤肉搭配。