花　　名： 玳玳花
學　　名： Citrusaurantiumvar
英 文 名： BittetOrange
科　　名： 雙子葉植物藥蕓香科植物
摘取部位： 花蕾
產　　地： 揚州蘇州
簡　　介： 亦稱回青橙，蕓香科，柑桔屬，常綠灌木，枝楞、細長，葉互生，革質，橢圓形，春夏（4~5）月開白花，香氣濃郁，果實扁球形，當年冬季為橙紅色，翌年夏季又變青，故稱："回青橙"，因有果實數代同生一樹習性，亦稱"公孫桔"。
沖泡方式： 一茶匙干燥的花茶，用一杯滾燙開水沖泡，燜約十分鐘后即可；可酌加冰糖或蜂蜜飲用。
花言茶語： 玳玳花象征期待的愛